-Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами -Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками на закрепленных за официантом столах. -Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям. -Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков.Оказание помощи при составлении заказа. -Прием заказов от клиентов ресторана. -Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания -Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента. -Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид). -Осуществление руководства над помощником официанта. -Предоставление счета гостям. -Получение оплаты по счетам.

Проводил лабораторные исследования по пробам воздуха,почвы,воды.