Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более недели назад
Женщина, 41 год, родилась 18 января 1985
Балашиха (Московская область), готова к переезду (Железнодорожный (Московская область), Москва), не готова к командировкам
Повар горячего цеха
50 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание
Опыт работы 18 лет 4 месяца
Март 2017 — по настоящее время
9 лет 3 месяца
Бильярдный клуб транзит времени
Повар универсал
Приготовление и отдача блюд по техкарте, инвентаризация,
Июнь 2016 — Февраль 2017
9 месяцев
ООО ЛЮКС
Повар горячего цеха
Участие в разработке меню
- Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам
- Приготовление пищи (первые, вторые блюда)
- Контроль качества продукции
- Поддержание санитарных норм
Январь 2016 — Май 2016
5 месяцев
ООО "Сицилия"
Ростовская область
Повар горячего цеха
Ресторан итальянской кухни и пиццерия.
- Участие в разработке меню
- Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам
- Приготовление пищи (первые, вторые блюда)
- Контроль качества продукции
- Поддержание санитарных норм на подразделении.
Сентябрь 2015 — Январь 2016
5 месяцев
ООО Ресторан Рис
Ростовская область
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар горячего цеха
Ресторан японской и европейской кухни.
- Участие в разработке меню
- Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам
- Приготовление пищи (первые, вторые блюда)
- Контроль качества продукции
- Поддержание санитарных норм на подразделении.
Март 2015 — Август 2015
6 месяцев
ГМР. Планета гостеприимства
Москва, www.planet-hospitality.ru/
Финансовый сектор... Показать еще
Повар горячего цеха
- Приготовление блюд по ТТК
- Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам
- Контроль качества продукции
- Поддержание санитарных норм на подразделении
Январь 2015 — Август 2015
8 месяцев
Индивидуальное предпринимательство / частная практика / фриланс
Москва
Помощница по хозяйству/повар
Помощь по хозяйству:
- Сухая и влажная уборка жилых комнат, санузлов, кухни
- Глажка
- Мытье посуды
- Мытье окон и выполнение сопутствующих поручений
- Разработка меню на неделю
- Покупка продуктов
- Приготовление пищи на неделю
В данный период работала в двух семьях, совмещая с основным местом работы. Есть рекомендации.
Февраль 2008 — Январь 2015
7 лет
Столовая №17
Ростовская область
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар горячего цеха
- Участие в разработке меню
- Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам
- Приготовление пищи (первые, вторые блюда)
- Контроль качества продукции
- Поддержание санитарных норм на подразделении.
Обслуживание столовой предприятия на 1500 человек. Приготовление банкетов для руководителей предприятия по спецзаказу.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Имею опыт работы в различных коллективах, легко нахожу общий язык с коллегами. Выносливая и трудолюбивая, готова выйти на замену в случае необходимости.
Среднее специальное образование
1993
Среднее специальное образование
ГОУ НПО Профессиональное училище №40
--, Повар
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
