-Управление командой -Операционное управление -Финансовый контроль -Обучение и развитие персонала -Контроль за качеством -Составление отчётности -Мотивация -Оптимизация рабочих процессов - Разрешение конфликтов внутри команды или коллектива - Работа с онлайн-кассой - Составление ежедневной кассовой отчетности - Контроль выполнения планов и достижения показателей эффективности продаж - Проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей - Заказ сырья и материалов, поддержание запасов и контроль качества поставляемых материалов - Контроль за соблюдением санитарных норм работниками - Контроль качества готовой продукции или изделия - Информирование руководства об имеющихся недостатках в обслуживании

Работа с персоналом,наставничество,кассовая дисциплина,контроль сервиса,заказ хозтоваров,составление графика,работа с гостями. - Разрешение конфликтов внутри команды или коллектива - Составление ежедневной кассовой отчетности - Информирование руководства об имеющихся недостатках в обслуживании - Обеспечение клиентского сервиса при работе с клиентами - Прием и обработка входящих звонков, писем и запросов, осуществление исходящих звонков

- Управление персоналом (распределение обязанностей, адаптация новых сотрудников, обучение) - Составление рабочих графиков и расписаний - Организация и контроль эффективности работы зала ресторана - Ведение учетной документации и кассовых операций - Решение текущих административных и хозяйственных вопросов заведения - Инвентаризация и контроль имущества ресторана - Открытие/закрытие ресторана

- Работа с действующими клиентами, консультирование по услугам школы - Контроль оплаты услуг языковой школы - Составление отчетной документации
 - Ведение клиентской базы - Работа по исходящим и входящим звонкам

- Работа с программой R-keeper - Консультация гостей - Инвентаризация - Подготовка зала к работе
 - Ведение и обслуживание столов
 - Обслуживание банкетов и фуршетов

- Работа с программой R-keeper 
- Консультация гостей 
- Инвентаризация 
- Подготовка зала к работе
 - Ведение и обслуживание столов
 - Обслуживание банкетов и фуршетов

-Управление командой 
- Работа с программой R-keeper
 - Оформление скидочных карт 
- Контроль всех процессов в ресторане (кухня, бар, зал, клининг) 
- Инвентаризация
 
- Подготовка зала к работе
 - Ведение и обслуживание столов
 - Обслуживание банкетов и фуршетов

- Работа с программой R-keeper 
- Консультация гостей 
- Инвентаризация 
- Подготовка зала к работе
 - Ведение и обслуживание столов
 - Обслуживание банкетов и фуршетов

- Управление командой (5 чел.)
 - Распределение обязанностей и анализ выполненной работы 
- Составление рабочих графиков и расписаний 
- Ведение учетной документации и кассовых операций 
- Продажа товаров и услуг 
- Консультация посетителей 
- Организация и проведение детских мероприятий на территории роллердрома