Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Мужчина, 35 лет, родился 25 августа 1990

Москва, не готов к переезду, не готов к командировкам

Технолог

Специализации:
  • Технолог

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 3 года 11 месяцев

Октябрь 2013Апрель 2014
7 месяцев
ООО Столичная торговая компания, ГЛОБУС ГУРМЕ

globusgurme.ru/

Повар
Работа поваром
Ноябрь 2012Январь 2013
3 месяца
МастерПромо
Промоутер
Проводил дегустации шотландских и ирландских виски.
Ноябрь 2009Ноябрь 2010
1 год 1 месяц
В/ч 13291
Старший повар
В армии, во второй половине службы, работал на кухне старшим поваром, заполнял накладные на получения товара, следил за технологическим процессом, в подчинение было 4 повара и наряд.
Май 2009Июль 2009
3 месяца
Семья
Повар
Готовил в семье, на 3 персоны. Семья приехала отдыхать на лето на свой остров и я устроился помощником повара который там уже давно работает. Часто приходилось оставаться одному на кухне, все удавалось. Вводил новые блюда в рацион, на что мне выделялись средства.
Май 2007Январь 2009
1 год 9 месяцев
Ооо пир domoкафе

www.o-cafe.ru

Повар
Работал поваром в ресторане, где до этого проходил практику. Работал в основном в горячем цеху, иногда занимался выпечкой. Оставляли работать дальше.

Обо мне

Имеется опыт работы в лабораториях университета. Повар 5 разряда, кондитер 5 разряда. Аккуратен, исполнителен, быстрая обучаемость, коммуникабельный, целеустремленный, креативный, неконфликтный, готов постоянно повышать свой уровень профессиональной подготовки. Владею Microsoft Office. Закончил университет, по окончанию выполнял исследовательскую работу на тему «Исследование влияния АОБ на процессы гидролиза крахмала на стадиях водно-тепловой обработки и осахаривания сырья в технологии спирта», защищено на «отлично», рекомендована к публикации, имеется публикация, присвоена степень баколавара по направлению "Технология продуктов питания из растительного сырья", последний год работал в основном с дрожжами, ферментами, спирт, пиво, брожение. Проходил практику на хлебозаводе, знаком с пивоварнями Москвы, был на мукомольном заводе.

Высшее образование (Кандидат наук)

2014
Высшее образование (Кандидат наук)
Московский государственный университет пищевых производств
Технология пищевых производств из растительного сырья бакалавриат направление брожение
2009
Высшее образование (Кандидат наук)
Гпл-95
Технология продукции общественного питания
2009
Высшее образование (Кандидат наук)
Гпл-95
Повар разряд Кондитер разряд

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения