Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяМужчина, 48 лет, родился 6 марта 1978
Москва, не готов к переезду, не готов к командировкам
технолог
50 000 ₽ на руки
Специализации:
- Технолог
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 20 лет
Февраль 2007 — по настоящее время
19 лет 4 месяца
ОАО "Царицыно"
составитель фарша
Знание технологического процесса производства колбасных изделий и деликатесов от подготовки сырья и вспомогающих материалов до реализации готовой продукции(проверка качества мясосырья,посол,составление фарша колбасныхизделий,шприцевание деликатесов,шприцовка колбасных изделий,термообработка,хранение продуции)опыт работы на операциях,знание оборудования производства колбасных изделий и деликатесов,разработка новых видов продукции.
Июнь 2006 — Январь 2007
8 месяцев
ООО «МПЗ «Рублевский»
Мастер отделения фаршесоставления и формовки колбасных изделий
Знание технологического процесса производства колбасных изделий и деликатесов от подготовки сырья и вспомогающих материалов до реализации готовой продукции(проверка качества мясосырья,посол,составление фарша колбасныхизделий,шприцевание деликатесов,шприцовка колбасных изделий,термообработка,хранение продуции)опыт работы на операциях,знание оборудования производства колбасных изделий и деликатесов,разработка новых видов продукции.
Обо мне
02.02.2007г.- по настоящее г. Москва ОАО «Царицыно»- составитель фарша 4 разряда
19.06.2006г.- 12.01.2007г. - г. Москва ООО «МПЗ «Рублевский» -
Мастер отделения фаршесоставления и формовки колбасных изделий
08.12.2005г.-19.06.2006г. – г. Москва ЗАО «Спар Ритэйл» - заведующий производством в универсаме
20.07.2004г. – 14.11.2005г. – г. Самара ЗАО «Ред Стар» помощник технолога колбасного цеха
03.07.2000г.- 20.06.2004г. – г. Москва ООО «Чертановский колбасный завод» - аппаратчик термической обработки колбасных изделий 5 разряда
Знание технологического процесса производства колбасных изделий и деликатесов от подготовки сырья и вспомогающих материалов до реализации готовой продукции(проверка качества мясосырья,посол,составление фарша колбасныхизделий,шприцевание деликатесов,шприцовка колбасных изделий,термообработка,хранение продуции)опыт работы на операциях,знание оборудования производства колбасных изделий и деликатесов,разработка новых видов продукции,знание производства консервов
Знание компьютера: программные продукты
WINDOWS Microsoft: EXCEL, WORD, Outlook; ресурсы Интернет
Ответственность, внимательность, аналитические способности, ориентированность на конечный результат, порядочность, легкая обучаемость, коммуникабельность
Высшее образование
2008
Высшее образование
МГУ прикладной биотехнологии
Инженер по специальности «Технология мяса и мясных продуктов», Инженер
1996
Высшее образование
СПТУ № 152
специальность «повар- кулинар»
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более полутора часов
