Приготовление блюд для руководства компании, закупка продуктов, контроль качества отпускаемых блюд, уборка рабочего места, сервировка стола, химчистка скатертей и салфеток.

Приготовление еды для семьи из 6 человек, 3е детей 2е взрослых, завтрак, обед, полдник,ужин, закупка продуктов, соблюдение чистоты на рабочем месте, контроль качества отпускаемых блюд.

Кормление первых лиц государства, министры, зам министра. Приготовление и разработка меню, заказ продуктов, введение новых блюд, проведение инвентаризации, контроль качества отпускаемых блюд, личное приготовление блюд, учет, составление заказов на продукцию.

Ресторан Мексиканской , Итальянской кухни , запуск работы ресторана, организация непрерывной работы кухни , разработка меню, составление технологических и калькуляционный карт совместно с технологом, личное приготовление блюд, обучение и аттестация сотрудников кухни, контроль качества продуктов, заказ и закупка продуктов,составление и проработка сезонных предложений, составление графика для сотрудников, проведение инвентаризации.

Личное приготовление блюд , поддержание чистоты не рабочем месте, контроль качества отпускаемых блюд, разработка и введение новых блюд, составление заказов на продукты.

Приготовление блюд на 2 ресторана Ресторан "da millio",ресторан "жар-птица" личное приготовление блюд, соблюдение рецептур , контроль качества отпускаемых блюд, проведение инвентаризации, обслуживание банкетов, соблюдение чистоты на рабочем месте.

Приготовление комплексных обедов , работа на раздаче, соблюдение рецептур и технологии приготовления, уборка рабочего места, проведение инвентаризации,

Приготовление , отдача и оформление блюд , контроль качества продуктов , уборка рабочего места , обслуживание банкетов, фуршетов . Работа с иностранными шеф поварами.