Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл вчера в 15:52
Мужчина, 34 года, родился 3 декабря 1991
Москва, м. Отрадное, не готов к переезду, не готов к командировкам
Официант
150 000 ₽ на руки
Специализации:
- Официант, бармен, бариста
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 16 лет 2 месяца
Ноябрь 2021 — по настоящее время
4 года 7 месяцев
Официант
-работа с гостями по меню a la carte, set menu
-работа с иностранными гостями,иностранным менеджментом
-работа с go list
-работа на банкетных и выездных мероприятиях
-проведение инвентаризаций
Сентябрь 2022 — Май 2023
9 месяцев
Панорама 360
Официант
обслуживание гостей ресторана
работа с гоу листами
работа на банкетах и выездных мероприятиях
выполнение плана продаж
проведение инвентаризаций
Май 2021 — Февраль 2022
10 месяцев
Ресторан Maroon
Официант
Сервис
Май 2018 — Август 2021
3 года 4 месяца
Россия, www.bosco.ru
Розничная торговля... Показать еще
Официант
-работа с итальянской кухней
-работа с гостями по меню a la carte
-работа с гоу листом
-работа на банкетах и выезднах мероприятиях
Сентябрь 2017 — Май 2018
9 месяцев
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший смены банкетной службы
-Активное участие в подготовке открытия гостиницы
-Встреча с заказчиком и дальнейшее поддержание контакта с ним в течении всего мероприятия
-Контроль работы сотрудников аутсорсинговых компаний
-Контроль учета времени работы персонала
-Работа с Micros, MC
-Взаимодействие со службами отеля(hskp, front-desk,инженерная служба,кухня)
-Работа с компаниями-подрядчиками(свет, аудио, видео)
-Организация обучения для сотрудников
-Проведение интвентаризаций
-Предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций с гостями
-Проведение конференций, обедов, фуршетов, гала-ужинов
-Организация выездных мероприятий
-Ведение отчетной и финансовой документации
Август 2014 — Август 2017
3 года 1 месяц
Doubletree by Hilton Moscow Marina
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший смены банкетной службы
-Активное участие в подготовке открытия гостиницы
-Встреча с заказчиком и дальнейшее поддержание контакта с ним в течении всего мероприятия
-Контроль работы сотрудников аутсорсинговых компаний
-Контроль учета времени работы персонала
-Работа с Micros, MC
-Взаимодействие со службами отеля(hskp, front-desk,инженерная служба,кухня)
-Работа с компаниями-подрядчиками(свет, аудио, видео)
-Организация обучения для сотрудников
-Проведение интвентаризаций
-Предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций с гостями
-Проведение конференций, обедов, фуршетов, гала-ужинов
-Организация выездных мероприятий
-Ведение отчетной и финансовой документации
Ноябрь 2013 — Июль 2014
9 месяцев
Accor Combo Hotel Bakhrushina
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший смены банкетной службы
-Активное участие в подготовке открытия гостиницы
-Встреча с заказчиком и дальнейшее поддержание контакта с ним в течении всего мероприятия
-Контроль работы сотрудников аутсорсинговых компаний
-Контроль учета времени работы персонала
-Работа с Micros
-Взаимодействие со службами отеля(hskp, front-desk,инженерная служба,кухня)
-Организация обучения для сотрудников
-Проведение интвентаризаций
-Предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций с гостями
-Проведение конференций, обедов, фуршетов, гала-ужинов
-Ведение отчетной и финансовой документации
Январь 2010 — Июль 2013
3 года 7 месяцев
Россия, www.renaissancehotels.com
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Официант
-Активное участие в подготовке открытия гостиницы
-Обслуживание гостей согласно стандартам гостиницы в ресторане all-dinnig, банкетной службе.
-Контроль работы сотрудников аутсорсинговых компаний
-Работа с Micros
-Взаимодействие со службами отеля(hskp, front-desk,инженерная служба,кухня)
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
С удовольствием рассмотрю предложения о работе менеджером в ресторане. Имею объёмный опыт работы в отелях и ресторанах Москвы. Готов обучаться и обучать, нацелен на достижение результата. Самокритичен, организован, пунктуален
Высшее образование
2014
Высшее образование
Московский финансово-промышленный университет "Синергия", Москва
Менеджмент организации, менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе, Менеджмент организации (менеджер)
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
