Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл меньше недели назад
Мужчина, 42 года, родился 8 апреля 1984
Москва, м. Измайловская, не готов к переезду, готов к редким командировкам
Повар,кондитер.
110 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 13 лет 3 месяца
Март 2022 — Май 2025
3 года 3 месяца
Семейный ресторан СольФасоль
Су-шеф
Заказ продуктов,контроль остатков,контроль работы кухни на всех этапах,составление графиков работы сотрудников кухни,ведение табелей учёта рабочего времени,обучение и наставничество,работа с поставщиками,помощь шеф-повару.
Май 2021 — Сентябрь 2021
5 месяцев
загородный клуб Молоково
Су-шеф
контроль приготовления продукции,заказ продуктов,инвентаризация,обучение персонала.
Март 2020 — Октябрь 2020
8 месяцев
Ранчо гриль
Повар
Работа по меню
Март 2019 — Декабрь 2019
10 месяцев
Фудмолл Депо, ресторан Chowder &Pie
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар
Работа по меню,работа с кассой
Сентябрь 2016 — Сентябрь 2017
1 год 1 месяц
Кальянная #1
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар-универсал
Работа по меню
Сентябрь 2015 — Сентябрь 2016
1 год 1 месяц
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар
Приготовление блюд по меню,работа с тех.картами.
Сентябрь 2013 — Сентябрь 2015
2 года 1 месяц
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар-универсал
Приготовление блюд по меню,работа с тех.картами.
Сентябрь 2012 — Август 2013
1 год
Ресторан Москва-Купеческая
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
Составление графиков и табелей учёта рабочего времени, заказ продуктов, проработки, дегустации,подбор и обучение персонала,составление тех.карт, введение новинок в меню,работа на банкетах.
Декабрь 2011 — Сентябрь 2012
10 месяцев
Ресторан Фетиль
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар
Работа на х/ц и г/ц,работа с тех.картами, приготовление блюд по меню.
Сентябрь 2009 — Декабрь 2011
2 года 4 месяца
Кейтеринг ChanteCler
Кондитер
Приготовление десертов и тортов на заказ,работа с тех.картами,помощь шеф-кондитеру.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Писать в WhatsApp
Среднее специальное образование
2007
Среднее специальное образование
Профессионально-техническое училище 26
Повар-кондитер
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
