Проверка деятельности Компании по вопросам гигиены, производственной санитарии Разработка и актуализация документации (ППК, ХАССП) Проведение служебных расследований по жалобам от заказчиков рекомендации по устранению несоответствий требований чек-листа Контроль соблюдения санитарных норм и правил, поддержание требуемого уровня санитарной культуры персонала Разработка, внедрение, контроль за исполнением внутренних требований, регламентов, стандартов, рекомендаций и тд Выборочный входной контроль в момент приемки товара - проверка на соответствие, сертификатов, маркировок, декларация соответствия

Видеоконтроль приемки товара Категории ФРОВ на Рц, работа с претензиями. Решение спорных вопросов и конфликтных ситуаций по приемке товара, работа с паспортами качества - Обучение и развитие сотрудников на производстве - Обеспечение соответствия продукции стандартам и требованиям - Оценка оптимальности и совершенствование существующих производственных процессов - Предоставление отчетности руководству

Осуществление входного контроля качества фруктов и овощей на распределительном центре. Минимизация рисков и убытков компании на всех этапах (приемка, хранение , производство, отгрузка); знание требований ТР ТС 021/2013, ТР ТС 022/2011 Приемка товара по качеству (соответствие требованиям ГОСТ, ОСТ, ТУ, внутренним требованиям качества), определение процента отхода/нестандарта при приемке товара; проверка соответствия маркировки на товаре требованиям стандартов, знание требований по сертификации продукции, декларированию, составление претензионных писем, актов оценки качества/браковки; контроль соответствия продукции законодательным требованиям нормативных документов, Техническим Регламентам РФ, Таможенного Союза и ЕврАзЭс; работа спретензиями от магазинов.

Прием плодовоовощной продукции по качеству; минимизация рисков и убытков компании на всех этапах (приемка, хранение , производство, отгрузка); Работа с нормативно-технической документацией, касающейся качества товара; Претензиционнная деятельность с поставщиками и потребителями; Обучение вновь прибывшего персонала

Консультирование и обслуживание покупателей (рекомендации по выбору вина, крепких алкогольных напитков, организация работы отдела элитного алкоголя, контроль качества реализуемых товаров

Входной контроль качества, контроль за соблюдением условий хранения и сроков годности сырья, взаимодействие с микробиологической, производственно-испытательной лабораторией, ведение необходимой документации, проведение ревизий, сопровождение отгрузок, возврат товара при необходимости (заполнение актов ТОРГ-2, фото некачественного товара),оптимизация работы с претензиями к качеству продукции от потребителей,организации контроля качества с нуля;

Приемка спирта, водоподготовка, приготовление водно-спиртовой смеси, расчет и добавление необходимых ингредиентов, отбор проб, контроль за фильтрацией сортировки, отпуск готовой водки на розлив.

Обеспечение качества всей технологической цепочки от поступления сырья до реализации продукции в соответствии с принятыми требованиями и стандартами, контроль и соблюдение технологических параметров и их корректировка при необходимости, выявление причин брака, их устранение и предупреждение, разработка, проведение производственных инструктажей, выявление неполадок работы оборудования, принятие решения при аварийных ситуациях, обеспечение безопасным методам работы, обеспечение средств индивидуальной защиты работников смены, учет рабочего времени, расчет необходимого сырья и расходных материалов, запуск работы оборудования "с нуля". При необходимости выполняла работу инженера-химика: отбирала пробы и образцы для проведения анализов; осуществляла органолептические тестов и физико-химические анализы по контролю качества выпускаемой продукции в полном соответствии НД.