Резюме Шеф-повар

Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечивать правильную работу нашего веб-сайта и анализировать сетевой трафик.
Правила использования файлов cookie

Мы используем файлы cookie. Правила использования файлов cookie

Для работы с нашим сайтом необходимо, чтобы Вы включили JavaScript в вашем браузере.

Ищу работу

Ищу сотрудника

Сервисы

Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Шеф-повар

Специализации:

Другое

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 8 лет 4 месяца

Октябрь 2024 — Август 2025

11 месяцев

RMP паб

Шеф-повар

Обновление меню,основное и бизнес ланчи.Смена состава кухни,обучение сотрудников.Стандартный набор обязанностей шеф повара.

Декабрь 2023 — Июль 2024

8 месяцев

Чайная Guru

Шеф-повар

Выполнение обязанностей шеф-повара

Август 2023 — Декабрь 2023

5 месяцев

Чайная Guru

Су-шеф

Выполнение обязанностей су-шефа,частично шефа

Июль 2022 — Декабрь 2022

6 месяцев

Ресторан Сыроварня

Сыродел

Немного отдалился от кухни,работаю по сей день помощником шефа сыровара (познаю сыры/сыроварение) в ресторане Сыроварня (Аркадий Новиков) город Казань.

Сентябрь 2021 — Февраль 2022

6 месяцев

Pizza Point

Севастополь

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар

Подготовка к открытию, запуск первого и последующих заведений, создание и проработка меню, работа с поставщиками, работа с персоналом, контроль работы кухни.

Март 2020 — Август 2021

1 год 6 месяцев

Pup'n'Pub

Казань

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар

Помощь в создании меню, найм персонала, работа с поставщиками, контроль работы кухни, контроль качества отдачи блюд, открытие/закрытие кухни, заготовки.

Март 2019 — Август 2019

6 месяцев

Ресторан Валибай

Казань

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Су-шеф

Помощь в создании меню,контроль работы кухни,заготовки,заявки

Декабрь 2018 — Январь 2019

2 месяца

Музыкальный фестиваль Казантип(эпизод 3)

Вьетнам

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший повар

Подготовка кухни к работе,на время фестиваля.Горячая станция,Вок.

Июнь 2018 — Сентябрь 2018

4 месяца

Лофт LVL 19

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший повар

Банкетный сервис(25-100 человек)

Февраль 2018 — Май 2018

4 месяца

Ресторан Нэмо (премиум класса)

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар горячего цеха

Помощь шефу в открытие ресторана(старт ап),горячая станция,заготовки,заявки

Декабрь 2017 — Январь 2018

2 месяца

Музыкальный фестиваль Казантип(эпизод 2)

Вьетнам

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар холодного цеха

Открытие/закрытие станции,контроль качества,выдача холодных блюд,заготовки

Май 2017 — Декабрь 2017

8 месяцев

Ресторан Сыроварня на Красном Октябре

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар горячего цеха

Открытие/закрытие станции,вторые блюда,заготовки. Помощь су шефам на раздаче

Октябрь 2011 — Май 2012

8 месяцев

Ресторан Фонарь

Казань

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар ресторана

Открытие/закрытие станции,банкетный сервис

Ноябрь 2010 — Август 2011

10 месяцев

Ресторан Эль патио/Планета суши

Казань

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар горячего цеха

Открытие/закрытие станции,первые/вторые блюда,вок.

Июль 2010 — Октябрь 2010

4 месяца

Ресторан Каравелла (при отеле)

Казань

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

2-ой повар

Помощник первого повара,заготовки

Навыки

Уровни владения навыками

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Быстрая обучаемость, ответственность, пунктуальность, целеустремленность, креативность, умение ориентироваться и принимать решения в нестандартных ситуациях, опыт работы с иностранными шеф-поварами.