Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была меньше недели назад

Женщина, 33 года, родилась 13 декабря 1992

Москва, готова к переезду, готова к командировкам

Менеджер

100 000  на руки

Специализации:
  • Администратор
  • Менеджер по продажам, менеджер по работе с клиентами
  • Менеджер по туризму

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 11 лет 2 месяца

Август 2025Декабрь 2025
5 месяцев
Ресторан «+39 Trattoria & Pizzeria»

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер
* Полная ответственность за операционное управление рестораном в течение смены: координация работы зала, кухни и бара. * Работа в системе iiko: закрытие кассовых смен, составление ежедневной финансовой отчетности, контроль движения товаров. * Административно-хозяйственная работа: формирование графика работы персонала (до 15 человек), закупка хозяйственных и сопутствующих товаров, контроль за расходом. * Организация выездного обслуживания (кейтеринг): подготовка и комплектация инвентаря, логистика, координация команды на выездных мероприятиях. * Контроль соблюдения стандартов сервиса, чистоты и санитарных норм, работа с отзывами гостей.
Август 2024Май 2025
10 месяцев
Ресторан "Нескучный"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший официант / Наставник
* Управление командой: обучение и адаптация новых официантов, контроль соблюдения стандартов сервиса. * Работа на банкетных мероприятиях (от камерных 10 до крупных 120+ человек): обслуживание по сценарию, координация с командой кухни и бара. * Операционная поддержка: работа в зале в пиковые часы, консультирование гостей по сложным запросам, оперативное устранение конфликтов в условиях высокой нагрузки. * Взаимодействие с управляющим составом: отчетность по работе команды, предложения по оптимизации процессов.
Март 2024Июнь 2024
4 месяца
Ресторан "Аруба"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер
* Управление командой из 15 сотрудников: координация работы официантов, барменов, хостес. * Работа с персоналом: подбор, обучение и мотивация официантов/бариста, составление графиков. * Взаимодействие с гостями: решение нестандартных запросов, обработка обратной связи, укрепление лояльности. * Финансовая ответственность: ежедневное ведение кассы, контроль выручки, составление сменных отчетов в iiko. * Административные задачи: закупка хозяйственных средств, контроль расходов, взаимодействие с поставщиками.
Ноябрь 2023Февраль 2024
4 месяца
Ресторан "BonApp"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
* Подготовка ресторана к работе, соблюдение стандартов сервиса, санитарных норм и правил ресторана. * Обслуживание гостей в основном зале ресторана: прием заказов, подача блюд и напитков, консультирование по меню, расчет. * Работа на банкетных мероприятиях различного масштаба (корпоративы, свадьбы, праздники) внутри ресторана: обслуживание по банкетному сценарию, слаженное взаимодействие с коллегами. * Участие в организации и обслуживании гастроужинов: подача авторских блюд и вин, обеспечение высокого уровня сервиса.
Март 2023Июль 2023
5 месяцев
Московский финансово-промышленный университет "Синергия"

Москва

Образовательные учреждения... Показать еще

Аккаунт-мееджер
* Полное сопровождение 15+ действующих студентов (консультирование, решение академических и административных вопросов, мотивация, контроль успеваемости и оплат). * Ежедневная работа с входящим потоком: консультирование и первичное сопровождение ~10 потенциальных студентов в день. * Оформление, проверка и ведение договоров на оказание образовательных услуг. * Работа с досудебными претензиями по оплате обучения: анализ ситуации, коммуникация со студентами, поиск решений, оформление документов. * Взаимодействие с учебной частью, бухгалтерией и юридическим отделом для решения задач студентов и урегулирования претензий. * Ведение и администрирование клиентской базы в CRM Bitrix24 (учет взаимодействий, контроль платежей, постановка задач).
Июнь 2022Февраль 2023
9 месяцев
ООО «ТЕК»

Москва

Менеджер тендерного отдела
* Подбор товаров по ТЗ; * Мониторинг тендеров на продукцию согласно отрасли организации. Работа с агрегатором тендеров; * Прием заявок от отдела продаж на участие в тендерах. Взаимодействие с РОП и менеджерами по продажам; * Конъюнктурный анализ рынка; * Работа с поставщиками, с прайс-листами; * Расчет себестоимости продукции по тендеру; * Заполнение Форм заказчика, сбор документов и запрос информации у смежных отделов общества; * Заказ оплаты обеспечения заявок; * Полноценное сотрудничество с заказчиком в части подготовки документации, подачи заявки на тендер; * Взаимодействие со складом (формирование полного цикла и контроля отгрузок); * Взаимодействие с транспортными компаниями – логистика и сопровождение отгрузок контрагентам/заказчикам; * Взаимодействие с постоянными поставщиками и расширение базы; * Отслеживание результатов торгов; * Заполнение таблицы по результатам участия в тендерах; * Ведение отчетности по проделанной работе.
Сентябрь 2021Январь 2022
5 месяцев
Кинотеатр «Люксор»
Управляющий
* Обеспечение эффективной деятельности многозального кинотеатра; * Управление баром: проведение инвентаризаций, проверка кассовых операций, проверка выручки за смену; * Оптимизация расходов, увеличение доходов от всех направлений деятельности кинотеатра; * Контроль исполнения бюджета; *Руководство командой: найм, стажировка, адаптация, обучение, развитие, мотивация; *Менеджерский цикл: постановка задач, контроль исполнения, делегирование, предоставление обратной связи; * Контроль технического состояния кинотеатра в части работоспособности оборудования; * Обеспечение требований к охране труда, пожарной безопасности; * Взаимодействие с контролирующими государственными органами и представителями арендодателя, вышестоящих инстанций; * Управление маркетинговой деятельностью кинотеатра; * Анализ конкурентной среды.
Май 2021Сентябрь 2021
5 месяцев
Ресторан «Сытый лось»

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер
* Выполнение финансовых показателей компании; * Работа с персоналом (прием, адаптация, обучение, оценка работы), обеспечение оптимального уровня затрат на рабочую силу, составление графика и ведение табеля учета рабочего времени; * Контроль соблюдения стандартов обслуживания, работа с гостями, предотвращение конфликтных ситуаций; * Подготовка ежедневной, еженедельной и ежемесячной отчетности; * Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций; * Заказ продукции, работа с поставщиками; * Управление курьерами, работа со службами доставки; * Взаимодействие с технической службой, бухгалтерией, отделом маркетинга.
Август 2017Май 2021
3 года 10 месяцев
Ресторан «Сытый лось»
Официант
* Поддержание высокого уровня сервиса, создание приятной атмосферы в ресторане; * Общение с гостями, создание приятной атмосферы; * Работа с банкетами, корпоративными мероприятиями; * Работа с iiko (rkeeper); * Работа со стажёрами, обучение, наставничество.
Ноябрь 2016Апрель 2017
6 месяцев
Ресторан "KATUSHA"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
* Встреча гостей; * Консультация гостей по меню; * Своевременная подача блюд и напитков; * Ежедневная подготовка зала ресторана к приему гостей; * Создание в ресторане атмосферы гостеприимства; * Сервировка столов; * Контроль чистоты, состояния и комплектности приборов, посуды, скатертей и салфеток.
Май 2014Октябрь 2015
1 год 6 месяцев
Винотека "Простые вещи"

Москва, www.gastroteka.ru/nikitskaja/about/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
Создание в ресторане атмосферы гостеприимства Сервировка столов Контроль чистоты, состояния и комплектности приборов, посуды, скатертей и салфеток Встреча гостей Консультация гостей по меню Своевременная подача блюд и напитков Ежедневная подготовка зала ресторана к приему гостей
Январь 2014Апрель 2015
1 год 4 месяца
Бар-клуб «Кружка»
Старший официант
Общение с гостями, создание клубной атмосферы; Работа с rkeeper; Составление графиков; Работа со стажёрами, обучение, наставничество.
Июнь 2013Декабрь 2013
7 месяцев

Москва, www.thediner.ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
Создание в ресторане атмосферы гостеприимства Сервировка столов Контроль чистоты, состояния и комплектности приборов, посуды, скатертей и салфеток Встреча гостей Консультация гостей по меню Своевременная подача блюд и напитков Ежедневная подготовка зала ресторана к приему гостей
Сентябрь 2012Апрель 2013
8 месяцев
ООО "Сеть Пивных Баров"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
Работа с тайными гостями Создание в ресторане атмосферы гостеприимства Сервировка столов Контроль чистоты, состояния и комплектности приборов, посуды, скатертей и салфеток Встреча гостей Консультация гостей по меню Своевременная подача блюд и напитков Ежедневная подготовка зала ресторана к приему гостей

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Умение работать в команде
Грамотность
Коммуникабельность
Средний уровень
Грамотная речь
Уровень не указан
Точность и внимательность к деталям
Работа с людьми
Способность обучать других
Быстрая обучаемость

Обо мне

Активная жизненная позиция, стремление обучаться и совершенствоваться, коммуникабельность, стрессоустойчивость.

Неоконченное высшее образование

2015
Неоконченное высшее образование

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения