Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 35 лет, родился 22 мая 1990
Москва, не готов к переезду, готов к командировкам
Менеджер Ресторана/Кафе
100 000 ₽ на руки
Специализации:
- Администратор
- Менеджер ресторана
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 10 лет 10 месяцев
Апрель 2021 — Октябрь 2022
1 год 7 месяцев
Менеджер ресторана
- Организация, контроль и управление всеми процессами в зале ресторана.
- Эффективное руководство коллективом барменов, кассиров, технических работников.
- Приветливая встреча гостей, создание максимальной комфортной и дружелюбной атмосферы, как для гостей, так и для сотрудников зала.
- Предотвращение конфликтных ситуаций в зале.
- Работа с жалобами и пожеланиями гостей.
- Работа в кассовой зоне, соблюдение и контроль соблюдения кассовой дисциплины.
- Составление графиков работы, табелей учета рабочего времени.
- Контроль соблюдения сотрудниками зала трудовой дисциплины.
- Обучение и адаптация новых сотрудников зала.
- Проведение инвентаризаций.
- Открытие/закрытие ресторана.
- Внутренняя документация
- Внутренние отчеты
- Работа с БоссКонтролем
Октябрь 2018 — Март 2020
1 год 6 месяцев
ООО «Ресто Клаб"
Москва, pizzasushiwok.ru
Менеджер ресторана
- Организация, контроль и управление всеми процессами в зале ресторана.
- Эффективное руководство коллективом барменов, кассиров, технических работников.
- Приветливая встреча гостей, создание максимальной комфортной и дружелюбной атмосферы, как для гостей, так и для сотрудников зала.
- Предотвращение конфликтных ситуаций в зале.
- Работа с жалобами и пожеланиями гостей.
- Работа в кассовой зоне, соблюдение и контроль соблюдения кассовой дисциплины.
- Составление графиков работы, табелей учета рабочего времени.
- Контроль соблюдения сотрудниками зала трудовой дисциплины.
- Обучение и адаптация новых сотрудников зала.
- Проведение инвентаризаций.
- Открытие/закрытие ресторана.
Июнь 2016 — Февраль 2018
1 год 9 месяцев
ООО «Одинцовском Подворье"
Одинцово (Московская область)
Бармен
- Обслуживание гостей за барной стойкой.
- Приготовление напитков согласно барной карты.
- Заказ/прием товаров, проведение инвентаризаций.
- Работа в кассовой зоне, соблюдение кассовой дисциплины.
- Выдача заказов в зал.
Январь 2015 — Февраль 2016
1 год 2 месяца
Боулинг-караоке гриль кузня
Новокузнецк
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер боулинга
- Приветливая и дружелюбная встреча гостей.
- Расчет дорожек.
- Информирование гостей об акциях заведения.
Февраль 2012 — Декабрь 2014
2 года 11 месяцев
Планета Боулинг
Новокузнецк
Механик боулинга
- Работа с гостями заведения.
- Ремонт дорог "Brunswick".
Март 2010 — Февраль 2012
2 года
Планета Боулинг
Новокузнецк
Услуги для населения... Показать еще
Инструктор боулинга
- Приветливая и дружелюбная встреча гостей.
- Обучение гостей заведения игре в боулинг.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Коммуникабельный, клиентоориентированный, нацеленный на результат и качество, стрессоустойчивый, умею работать в команде.
Среднее специальное образование
2008
Среднее специальное образование
Проффесиональное техническое училище
Дневной , Слесарь по ремонту машин и различного оборудования
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
