- руководство корпоративной столовой и баром в автосалоне и автосервисе "Ситроен-Отрадное" - организация и контроль бесперебойной работы столовой для сотрудников (штат - 180 чел.) - открытие бара для клиентов автосервиса с "0" - контроль санитарного состояния и качества приготовления блюд - поддержание уровня сервиса - осуществление закупок, отчетность, работа с документацией - подбор, обучение и премирование персонала - проведение инвентаризаций - разработка и составление меню, расчет технологических и калькуляционных карт

- организация и осуществление руководства и контроль всех подразделений ресторана - подбор и обучение персонала, начисление з/п - создание меню согласно концепции ресторана - ценовая политика - бюджет ресторана - работа с поставщиками - взаимодействие с органами управления‚ контролирующими инстанциями‚ получение и пролонгация разрешительной документации - учет и ведение бухгалтерской документации, сдача отчетности в налоговую

- закупка продуктов - управление персоналом - организация банкетов - организация шоу-программ - работа с поставщиками - анализ меню и его корректировка - работа с проверяющими органами - работа в зале, урегулирование конфликтов с посетителями - контроль документации.

- формирование отчетов и отслеживание дебиторской и кредиторской задолженности - финансовые отчеты о поступлении и движении денежных средств - составление отчетов по клиентам и отчета по продажам - определение потребности в краткосрочных/среднесрочных займах - определение источников финансирования - бюджетирование (бюджеты доходов; бюджеты расходов, связанных с реализацией); - составление графиков и планов оплат - расчет прайс-листов - расчет себестоимости земельных участков - составление технических заданий для программистов, контроль их внедрения, участие в автоматизации бизнес-процессов финансового подразделения - разработка форм предоставления отчетности и формирование сводной управленческой отчетности для руководства компании, акционеров по холдингу в целом и в разрезе проектов - расчет комиссии специалистам по продажам и риэлторам - отслеживание взаиморасчетов с риэлтерскими компаниями - подготовка агентских отчетов, формирование актов выполненных работ - работа с банками (формирование отчетов по кредитам, заключенным договорам, по поступившим средствам, ипотеке, контроль погашения векселей, займов).

- планирование бюджета, план-факт анализ - составление управленческой отчетности для акционеров - контроль работы магазинов сети по ведению бухгалтерской и управленческой документации - проведение операций по взаимозачету с поставщиками товаров - составление и контроль планов оплат - опыт постановки системы товародвижения - постановка задач и внедрение новой информационной программы - ведение первичной документации