Менеджер по поставкам (направление «Овощи, Фрукты») ООО Торговый Дом «Амстор», г. Донецк, Украина 2009 – 2014гг Основные достижения: • Организация закупок продукции в номенклатуре более 300 наименований на сумму более 30 млн долларов США в год. • Открытие 10 новых супермаркетов в 7 областях Украины, включая города Киев, Днепропетровск, Донецк. Служебные обязанности: • руководство закупками и продажами продукции торговой сети «Амстор» - 34 супермаркета. • заключение Договоров на поставку продукции с украинскими производителями (75 поставщиков на всей территории Украины); • заключение Договоров на поставку продукции с зарубежными производителями (Турция, Греция, Испания, Голландия, Израиль); • контроль качества поставляемой продукции по сети; • утверждение и контроль сезонных планограмм в торговых залах супермаркетов по сети; • организация и контроль открытия 10 новых супермаркетов; • анализ финансово-экономических показателей по реализации продукции по сети; • расчет себестоимости и наценки реализуемой продукции; • организация выполнения плана по совокупному доходу, объему реализации и коэффициенту наценки; • контроль списания продукции; • руководство коллективом в количестве 370 сотрудников отделов закупок и продаж, из них 9 человек непосредственного подчинения; • формирование команды сотрудников, подбор персонала, обучение и оценка персонала. Заместитель начальника производственно-технологического отдела ООО Торговый Дом «Амстор», г. Донецк, Украина 2008-2009гг. Служебные обязанности: • руководство кулинарией, пекарней, кондитерским цехом в торговой сети «Амстор»; • контроль выполнения технологического процесса производства; • разработка и утверждение технологических карт продукции собственного производства; • заказ оборудования для производственных цехов; • контроль стоимости закупаемого сырья для производственных цехов; • заключение Договоров с поставщиками сырья для Пекарни и Кондитерского цеха; • контроль открытия 5 новых супермаркетов; • выполнение плановых показателей по совокупному доходу, по реализации продукции собственного производства; • расчет себестоимости и наценки выпускаемой продукции собственного производства; • контроль списания. Начальник производства, Старший специалист сектора производства ООО Торговый Дом «Амстор», г. Донецк, Украина 2005-2008гг. Образование: 1994 – 2001. Донецкий экономико-гуманитарный институт Специальность: Экономист