Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была вчера в 07:54

Женщина, 29 лет, родилась 30 ноября 1996

Москва, м. Коломенская, не готова к переезду, готова к командировкам

Специалист

Специализации:
  • Другое

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 11 лет 2 месяца

Октябрь 2024по настоящее время
1 год 8 месяцев
Префектура Южного Административного Округа
специалист
Специалист в отделе транспорта, связи и гаражного хозяйства. Работа в ЭДО, с обращениями граждан, РЕОН, коммуникация с Департаментами по принадлежности вопросов.
Август 2024Сентябрь 2024
2 месяца

mos.ru

Государственные организации... Показать еще

стажер
Работа в управе Дмитровского района в соц отделе, организация голосования в МосГорДуму, работа с ветеранами ВОВ, работа в ЭДО.
Апрель 2024Июль 2024
4 месяца

www.skillbox.ru

Образовательные учреждения... Показать еще

Стажер event manager
Разработка: •Брифа для клиента. •Брифа для разных подразделений event сферы(креативный бриф, поспродакшн и тд). •Сметы. •Тайминга. •Тех. карты. Поиск подходящих площадок для мероприятий по запросу заказчика и бюджета. Креативный подход к каждому кейсу. Согласование бюджета с клиентом. Взаимодействие с подрядчиками. Основные инструменты: Excel, PowerPoint, Google таблицы Мои работы: https://docs.google.com/document/d/1-fUmZMig9u5YR0yE7WaTSwe64qO22_UnhpbmqIOc5WM/edit
Февраль 2024Апрель 2024
3 месяца
сушеф
Операционный сушеф
Декабрь 2022Февраль 2024
1 год 3 месяца
Lucky group дача
Сушеф
Инвентаризация, контроль работы кухни, закупка продуктов, контроль food cost, контроль бюджета питания персонала, проработка блюд с шефов, списание продуктов и контроль бюджета, контроль соблюдения HACCP
Июль 2022Декабрь 2022
6 месяцев
Lucky group Дача
Бригадир
контроль заготовок, организация работы цеха, организация всего цеха с нуля(открытие ресторана)
Май 2022Август 2022
4 месяца

Образовательные учреждения... Показать еще

Шеф повар
Запуск меню для кафе, обеды для родителей и учеников лицеума. проработка меню, доработка фудкоста, поиск поставщиков. Тесное общение с мамами детей, которые учатся, учитывание пожеланий и наличие аллергий у детей. Работа с Меркурием.
Октябрь 2021Апрель 2022
7 месяцев
Sous sol
Шеф-повар
Работа с документами, выбор поставщиков, организация банкетов, работа с бренд-шефом, руководство командой поваров, заказ продуктов, составление графика работы кухни, подбор нового персонала, отдача блюд, контроль заготовок и обучение персонала, разработка нового меню, инвентаризация.
Март 2021Октябрь 2021
8 месяцев
St. Regis
Старший повар/ chef de partie
Организация работы в ресторан, инвентаризация, распределение заготовок и работы поваров, заказ продуктов, инвентаризация, отдача блюд, контроль качества
Октябрь 2019Ноябрь 2020
1 год 2 месяца
Ужин Дома

Москва, uzhindoma.ru/catalog/osnovnoe-menyu/originalnoe/28-10-2019/?roistat=direct5_search_7579266311_ужин%20дома&roistat_referrer=none&roistat_pos=premium_1&utm_term=&yclid=6421062794532125048

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
Составление меню Составление Ттк Проработка блюд с технологом Обсуждение блюд с бренд-шефом Учет фудкоста
Октябрь 2019Октябрь 2019
1 месяц
Møs

Москва, mosnordic.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Волонтер
Помощь организации ужина Fanney Dóra Sigurjónsdóttir (обладателя звезды мишлен Исландии) Перевод с английского на русский и наоборот
Июль 2019Октябрь 2019
4 месяца
il Siciliano by Bruno Marino

Москва

Старший повар
Составление технологических карт Проработка продуктов Инвентаризация Снятие остатков Заказ для холодного цеха Организация рабочего места Проработка блюд с итальянским шеф-поваром Открытие ресторана с нуля Привлечение гостей
Август 2018Июль 2019
1 год
Кантинетта Антинори

Москва, cantinettaantinori.ru/en/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
Отдача блюд по ТТК Подготовка к банкетам Выездные банкеты Снятие остатков Инвентаризация Генеральная уборка Импровизация в блюдах для особенных гостей Обслуживание первых лиц страны Выездные банкеты в посольства, резиденции Ассистент иностранных шеф-поваров
Март 2018Август 2018
6 месяцев

www.rosinter.ru/career/vacancy/listvacancy/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
Открытие ресторана с нуля Открытие первого премиального TGIF в Москве Снятие остатков Ген уборка Инвентаризация Работа по ТТК Работа с Бренд-Шефом
Август 2016Январь 2017
6 месяцев
Hotel des Trois Couronnes

Швейцария, www.hoteltroiscouronnes.ch/en/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Помощник повара/ ассистент руководителя ресторана(кросс трейнинг)
Организация рабочего дня Распределение обязательств среди стажёров Организация Новогоднего вечера для русских VIP гостей Обслуживание королевской арабской семьи Работа в Мишленовском ресторане Стажировка Помощник повара заготовка по ток генеральная уборка снятие остатков
Июнь 2015Декабрь 2015
7 месяцев
Mövenpick Hotel

Швейцария, www.movenpick.com/en/europe/switzerland/lausanne/hotel-lausanne/overview/?gclid=EAIaIQobChMIzpKH5tqT2QIVjIeyCh29vwkjEAAYAiAAEgJBYPD_BwE&gclsrc=aw.ds

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
Работа с клиентами Room service Банкеты Резервация в ресторан Бармен Хостесс Общение с клиентами Принятие заказа Помощь с выбором вина Организация банкета Room Service Использование Micros Закрытие кассы
Январь 2013Январь 2015
2 года 1 месяц
VSK страхование

Москва

Финансовый сектор... Показать еще

Помощник Вице-Президента
Ввод документов в базу компании Работа с Excel/Word/Powerpoint

Навыки

Уровни владения навыками
поиск подрядчиков
самоорганизация
Бюджетирование
составление тех карты
составление рекламы мероприятия
Анализ рисков
структурирование больших обьемов данных
самодисциплина
составление брифа
смета
Event Management
Деловое общение
многозадачность
Организаторские навыки
Управление персоналом
Английский язык
MS PowerPoint
MS Outlook
Обучение и развитие
Internet
Грамотная речь
MS Excel
MS Word
Мотивация персонала
Руководство коллективом
Работа с поставщиками
Аналитические способности
Работа с большим объемом информации
Анализ финансовых показателей
Организация мероприятий

Обо мне

Выпускница Швейцарского вуза по специальноси гостинично-ресторанный менеджмент с уклоном в финансовый менеджмент. Люблю путешествовать, кулинарное искусство,фитнес, творчество, рисовать маслом, танцами. Занимаюсь волонтерством. Считаю, что в жизни нужно не только брать, но и отдавать. Только так можно изменить мир, начав быть полезной для других. Решила сменить профессию, закончила курсы в Skillbox Event-Manager с нуля, очень быстро учусь, хочу вносить вклад и быть частью команды.

Портфолио

Высшее образование

2024
Высшее образование
skillbox
Event management
2020
Высшее образование
Gordischool
SMM management, Smm manager
2017
Высшее образование
Glion Institute
Финансы, Финансовый менеджмент
2014
Высшее образование

Знание языков

Русский — Родной

Английский — C2 — В совершенстве

Итальянский — A1 — Начальный

Немецкий — C1 — Продвинутый

Французский — C1 — Продвинутый

Повышение квалификации, курсы

2020
Smm продвижение
Skillbox
2020
Веб-верстка
Skillbox
2019
Школа шефа с Дмитрием Халюковым
Novikov school, Шеф повар
2016
Molecular cuisine
Московский дом ресторатора, Молекулярная кухня
2015
Oenology club, клуб сомелье
WSAT, Клуб сомелье

Тесты, экзамены

2014
IELTS
Cambridge, English 8.0

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения