Открытие фаст-фуда в двух заведениях, разработка меню, подбор, обучение персонала, проведение инвентаризации, взаимодействие с контролирующими органами, ведение и контроль заполнения внутренней документации, решение проблемных вопросов по организации стабильной работы заведения, открытие и продвижение доставки, аналитика и улучшения показателей работы заведения, достижение финансовых и качественных показателей, бюджетирование и отчётность.

Выведение франшизы из точки убыточности, снижение ФОТ, увеличение прибыли, маркетинг, прием, обучение и мотивация персонала, контроль за соблюдением стандартов заведения, кассовая отчётность, инвентаризации, запуск службы доставки, исследование и аналитика рынка, анализ конкурентов. Работа с поставщиками, обновление меню.

Приём и проведение банкетов,контроль работы кухня-зал, приём и обучение официантов, решение всех вопросов,связанных с бесперебойной работы ресторана,учёт,заказ и выдача хоз.инвентаря, составление графика работы персонала.

Прием и проведение банкетов,урегулирование конфликтных ситуаций,организация эффективной работы заведения,подбор и обучения персонала,ведение кассовой дисциплины,заказ и прием товара.

Организация эффективной работы заведения, управление персоналом, контроль качества обслуживания, подбор и обучение официантов, составление графика работы персонала, организация и проведение банкетов и выездных фуршетов, разрешение конфликтных ситуаций как с гостями заведения, так и внутри коллектива.

Организация эффективной работы заведения, управление персоналом, контроль качества обслуживания, подбор и обучение официантов, составление графика работы персонала, организация и проведение банкетов и выездных фуршетов, разрешение конфликтных ситуаций как с гостями заведения, так и внутри коллектива.

Организация эффективной работы заведения, управление персоналом, контроль качества обслуживания, подбор и обучение официантов, составление графика работы персонала, организация и проведение банкетов и выездных фуршетов, разрешение конфликтных ситуаций как с гостями заведения, так и внутри коллектива.