Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 28 лет, родился 4 сентября 1997
Москва, м. Варшавская, не готов к переезду, не готов к командировкам
Бармен
65 000 ₽ на руки
Специализации:
- Официант, бармен, бариста
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание
Опыт работы 8 лет
Апрель 2021 — по настоящее время
5 лет 2 месяца
концертные площадки Москвы (подработка)
Москва
Бармен
подготовка бара на концертных площадках, организация рабочего места со своим рабочим инвентарем, отдача напитков согласно ттк
Август 2022 — Сентябрь 2023
1 год 2 месяца
Hampton by Hilton (Рогожский вал)
Москва
Бармен
Встреча гостей, полное ведение столов ресторана, помощь на завтраше (шведский стол), рассчет гостей, работа с r-keeper, рум-сервис, приготовление алкогольных и безалкогольных напитков по ТТК, контроль чистоты бара, проведение инвентаризации, помощь с составлением меню
Январь 2021 — Июнь 2022
1 год 6 месяцев
Иль-патио/Планета суши москворечье ООО"НимаксСтрой"
Москва, ilpatio.ru/restaurants/r/kombo-kashirskoe-sh-26-moskvoreche/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен-кассир
приготовление напитков по ттк, контроль чистоты бара, подготовка заготовок, маркировка продукции, проведение инвентаризаций, работа с R-keeper, заполнение кассовых документов и инкасации
Ноябрь 2019 — Апрель 2020
6 месяцев
Остоженка-32
Москва, www.ambassadori.ru/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
Открытие лобби-бара, открытие сигарного бара, обслуживание зоны завтрака ресторана, рум-сервис, организация рабочего места, приготовление и отдача алкогольных и б/а коктейлей/напитков, консультирование гостя по меню, обслуживание гостя в зале, разрешение конфликтных ситуаций, уборка рабочего места, проведение инвентаризации, закрытие бара, расчет кассы.
Сентябрь 2018 — Апрель 2019
8 месяцев
Москва, www.holidayinn.com
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
Работа с гостями
Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей
Соблюдение корпоративных стандартов сервиса
Выполнение внутренних правил и стандартов компании
Поддержание чистоты на рабочем месте
Работа с кассовым аппаратом (наличный и безналичный расчет)
Ведение документации;
Контроль за исправностью оборудования
Проведение инвентаризации
Заказ продуктов для бара
Подготовка бара к работе, натирка стекла
Октябрь 2017 — Январь 2018
4 месяца
Москва, www.krasnoe-beloe.ru
Розничная торговля... Показать еще
Продавец-консультант
проверка сроков годности продукции, выставление товара, продажа по плану, общение с клиентами, мониторинг конкурентов сети
Июль 2017 — Октябрь 2017
4 месяца
Гостиница ИБИС Москва Динамо
Россия, ibis-dynamo.ru/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
Обслуживание гостей
Февраль 2015 — Апрель 2015
3 месяца
Москва, www.ibishotel.com
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Практикант, помощник повара
Производственная практика, помощник повара, четко выполнял поручения поваров, раздача, работал во всех цехах, включая в себя : кондитерский, холодный, горячий, овощной , и мясной цеха
Февраль 2014 — Май 2014
4 месяца
Moscow citi
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Практикант, помощник повара
Помощник повара, четко выполнял поручения повара, раздача, производственная практика
Октябрь 2013 — Декабрь 2013
3 месяца
Glowsubs
Москва, glowsubs.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар
Повар, персонал зала
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Общительный, дружелюбный, коммуникабельный, быстро адаптируюсь к рабочему месту, бармен - не только профессия, но и хобби, разработал несколько своих коктейлей, участвовал в чемпионатах типа "WorldSkills" по тематикам "Барное дело и Ресторанный сервис" , проходил курсы официанта и бармена во время учебы в колледже, работа с ТК, ТТК, импровизация, владею разговорным английским ( остальные подробности на собеседовании )
Портфолио
Неоконченное высшее образование
2021
Неоконченное высшее образование
Институт технологического менеджмента, Кафедра «Технологии продуктов питания»
2017
Неоконченное высшее образование
ГБПОУ СПО КСУ №32
Технология общественного питания (углубленный), Технология общественного питания
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2013
ГБПОУ СПО КСУ № 32
ГБПОУ СПО КСУ № 32, Курсы Официанта/Бармена
Тесты, экзамены
2017
МГУТУ им. К.Г. Разумовского, Общеуниверситетский институт казачества
МГУТУ им. К.Г. Разумовского / WorldSkills, WorldSkills Russia / Барное дело
2017
МГУТУ им. К.Г. Разумовского, Общеуниверситетский институт казачества
МГУТУ им. К.Г. Разумовского / WorldSkills, WorldSkills Russia / Ресторанный сервис
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа
