Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Женщина, 54 года, родилась 18 сентября 1971
Москва, м. Коломенская, готова к переезду, не готова к командировкам
Техник - технолог пищевого производства
45 000 ₽ на руки
Специализации:
- Технолог
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 21 год 1 месяц
Январь 2008 — Январь 2011
3 года 1 месяц
Пищеблок # 1 при военном госпитале ЗАБВО
Официант, помощник повара
- соблюдение и контроль технологических карт
- реализация и практическое применение гигиенических стандартов
- реализация запуска пищевого производства с 0
- оптимизация технологических процессов
- поведение инвентаризаций, контроль складских остатков
Январь 2007 — Январь 2008
1 год 1 месяц
Лицей # 2 г. Чита
Мастер производственного обучения, по специальности технология хлебопечения
- проведение производственного обучения
- проведение семинаров, тренингов
Январь 2003 — Январь 2007
4 года 1 месяц
ИП Ермакова г. Чита
Старший продавец в цветочном магазине
- контроль работы операционного персонала ( в подчинении 2 продавца)
- кассовая дисциплина, первичная бухгалтерия
- проведение инвентаризаций, осуществление ежедневного контроля торговых остатков
- взаимодействие с контролирующими органами ( ИФНС, Россельхознадзор, СЭС)
Январь 1990 — Январь 2003
13 лет 1 месяц
Хлебокомбинат #1 город Чита
Техник технолог пищевого производства
- контроль качества выпускаемой хлебобулочной продукции
- контроль соблюдения технологических процессов
- контроль основных операционных показателей производства ( температура, влажность и тд)
- контроль соблюдения рецептуры выпускаемой продукции
- контроль качества входящего/исходящего сырья для производства
- ведение оперативной документации
- управление операционным персоналом в количестве 25 человек, постановка, контроль выполнения текущих задач
- проведение инвентаризаций
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Энергичная, стрессоустойчивая, коммуникабельная, легкообучаемая
Среднее специальное образование
1990
Среднее специальное образование
Красноярский технологический техникум пищевой промышленности
Технологический, Техник - технолог
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
