Работа официантом, барменом, баристо, администратором

Российское гражданство, санитарная книжка в наличии. Работа в ресторане; Работа в баре; Приготовление напитков на основе эспрессо. Работа за кассой, общение с гостями, поддержание частоты. Работа в боулинге; Подъем заказов в номера; Работа на банкетах; Организация фуршетов; Проведение банкетов; Безналичный расчет;

Работа в банкетном зале; Работа в боулинг клубе; Работа в аквацентре; Составление банкетных меню; Работа в караоке баре; Обслуживание гостей в ресторане; Подача и разделка окороков ( ноги) догарнировка, в торговом зале и подача гостям Подача рыбы, морской черт, запеченной в соли Подача свадебных тортов с фейерверком, разрезание и подача гостям Организация фуршетов самолично ( открытие посольства Австрии в Банке Камбио г Донецк) Работа на раздаче на завтраках в гостинице Работа на кофе брейках, пивных столах Работа по приглашению в банкетных залах, работа в обнос. Работа с кухнями: японской, фьюжин, европейской, гриль.

Знание программ 1C R-Keeper D2 Функциональные обязанности: Контроль работы официантов Встреча и размещение посетителей; Проведение расчетов с клиентами; Прием и заказ банкетов; Обучение персонала. Организация банкетов, дислокация столов, накрытие, распределение функциональных обязанностей между работниками. Проведение и контроль таких мероприятий как Свадьбы, Детские дни рождения, Выпускные вечера, Юбилеи, Корпоративы, Новогодние банкет. Организация и контроль работы в фастфуде закупка товара, стандарт качества витрины, контроль сейфа и наличных, работа на линии раздачи фастфуда. Профессиональные навыки: практическое изучение ресторанного бизнеса, навыки общения с клиентами. Контроль работы персонала, организация работы официантов, разработка стандартов обслуживания, работа с кассой, организация и проведение банкетов Личные качества: Желание роста и развития стрессоутойчивость, коммуникабельность, грамотная речь, оптимизм, ответственность, порядочность, честность, умение быстро реагировать в нестандартных ситуациях, умение работать в коллективе, чувство юмора.