Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Мужчина, 39 лет, родился 8 января 1987

Москва, м. Киевская, не готов к переезду, не готов к командировкам

Пекарь, повар

60 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 16 лет 11 месяцев

Май 2016по настоящее время
10 лет 1 месяц
Хлеб из тандыра

Москва, mytandir.ru

Пекарь
Замес, формовка и выпечка пирогов, пирожков с начинкой
Июль 2009Май 2016
6 лет 11 месяцев
ресторан Террине

Москва, www.terrine.com

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Пекарь
Замес и формовка, выпечка французского багета, чиабатты, гриссини, и др. видов хлеба, пирожки с начинкой
Июль 2009Май 2016
6 лет 11 месяцев
ресторан паризьен

Москва, www.parisiene.com

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

пекарь, повар
Работал и обучался в ресторане паризьен у шеф пекаря француза, Замес и формовка, выпечка французского багета, чиабатты, гриссини, и др. видов хлеба, пирожки с начинкой. Повар- гриль, приготовление стейков.

Навыки

Уровни владения навыками
замес любого теста
формовка, лепка
выпечка

Обо мне

Учился у француза. Опыт работы более 7 лет. Умею выпекать разный хлеб: французский багет, чиабатта, фокачча , гриссини, кукурузный, бородинский и т.д., пироги, пирожки с разными начинками, самса из слоеного теста. Работаю свободно с любым видом теста. Не имею вредных привычек. Все документы в порядке: есть разрешение на работу, мед. книжка, регистрация.

Среднее специальное образование

2007
Среднее специальное образование
нефте-газовый колледж
переработка нефти и газа, оператор по переработке нефти и газа,химик- лаборант.

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия, Узбекистан

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения