Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Мужчина, 37 лет, родился 27 февраля 1989

Москва, готов к переезду, готов к командировкам

Управляющий гостиничным комплексом. Управляющий рестораном. Brend-Менеджер.

90 000  на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 17 лет 1 месяц

Октябрь 2019по настоящее время
6 лет 8 месяцев
ООО "Уют"

Славянск-на-Кубани

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий ресторанным комплексном
Руководство и организация всех подразделений ресторана; • Обеспечение выполнения основных финансовых показателей ресторана: увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета; • Внедрение маркетинговых программ; • Управление персоналом: отбор, адаптация и ориентация, оценка работы и карьерное развитие сотрудников, ротация, оформление, перемещение; • Контроль документооборота в вверенном ресторане; • Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана; • Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризации; • Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями; • Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана; • Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководств
Октябрь 2018Июль 2019
10 месяцев

Краснодар

Автомобильный бизнес... Показать еще

Управляющий рестораном. Директор отдела маркетинга
Организация и контроль ресторана в полном объеме; постановка сервиса,контроль качества блюд и напитков в соответствии с принятыми стандартами; решение административно-организационных вопросов,связанных с работой ресторана увеличение продаж,прибыли и производительности ведение корпоративной отчетности увеличение продаж,прибыли и производительности,планирование бюджета; контроль документооборота; контроль и проведение плановых инвентаризаций; управление персоналом ресторана, организация и контроль работы,обучение,аттестация,мотивация; формирование расписаний,табелей и графиков работа с гостями,предотвращение конфликтных ситуаций предоставление отчетности контроль за поставками продукции,качеством
Январь 2017Июнь 2018
1 год 6 месяцев
ООО "Форум"

Краснодар, forum1hotel.com/

Конгресс Директор. Зам.Ген.дир Холдинга.
Организация разработки маркетинговой политики Компании. Планирование и организация проведения комплекса маркетинговых активностей Компании. Формирование бюджетных маркетинговых активностей (мероприятия, исследования). Участие в разработке нормативно-распорядительных документов и иных актов Компании по вопросам, входящим в компетенцию. Общее управление Гостиничным комплексом, рестораном, SPA, Детский игро-парк Lolipop. Разработка систем лояльности. Управление подразделением конгресс-холл в разрезе клиенты, переговоры, проведения мероприятия. Управление отделом продаж гостиничного комплекса и входящих в его состав подразделений. Организация мероприятий по привлечению клиентов туристического и корпоративного сегмента к сотрудничеству. Постоянный контакт с компаниями, имеющими договорные отношения, систематическое информирование о новых услугах, скидках и мероприятиях Ежедневный контроль продаж в системах онлайн-бронирования. Анализ продаж и ведение отчетности. Формирование специальных предложений для гостей. Анализ пожеланий и просьб гостей гостиничного комплекса для последующего внесения предложений по повышению качества, изменению и расширению сферы оказываемых услуг Работа с групповыми запросами на всех стадиях. Продажа дополнительных услуг отеля (расширение чека).
Декабрь 2015Июнь 2016
7 месяцев
АО Тандер

Краснодарский край

Специалист службы визуального мерчендайзинга
Организация торгового пространства магазинов согласно установленным матрицам и стандартам. Согласование с поставщиками товаров.
Январь 2015Сентябрь 2015
9 месяцев
ООО "ХКФ Банк"

Краснодарский край

Специалист по сопровождению исполнительного производства
Взыскание задолженности физ.лиц, возникшей вследствие нарушения физическими лицами условий, заключенного с Банком, кредитного договора; • Выполнение индивидуального задания по объему взыскания в месяц; • Обеспечение качественного ведения исполнительных производств; • Эффективное взаимодействие с подразделениями ФССП; • Оказание содействия судебным приставам-исполнителям с целью полного и своевременного применения мер принудительного взыскания, направленных на увеличение взыскания просроченной задолженности; • Выезд с судебным приставом-исполнителем по месту регистрации или проживания должника; • Формирование стандартной отчетности.
Октябрь 2013Июнь 2014
9 месяцев
ООО Школа Пожарной Безопасности

Москва, противопожар.рф

Услуги для бизнеса... Показать еще

Заместитель Генерального директора по развитию
Руководство компанией. Организация работы в b2c и b2b сфере. Организация работы с миллионными сделками на федеральном уровне. Организация работы с имеющимися на данный момент ресурсами ( создание команды с нуля). Управление, автоматизация и структурирование бизнес-процессов. Организация подбора, обучения, мотивации и контроль сотрудников. Организация ведения документации по сделкам от момента заключения контракта до его выполнения. ведение первичной бух. отчётности. Организация стратегического и экономического планирования. Выстраивание процесса на повышение качества услуг. Внедрение и организация работы с CRM системой и воронкой продаж. Внедрение системы мотивации + KPI. Аналитика продаж в разрезе клиентов, продуктов, услуг, менеджеров отдела продаж. Внедрение перекрестных продаж.
Ноябрь 2011Сентябрь 2013
1 год 11 месяцев
ОАО " Курорты Северного Кавказа"

Москва, ncrc.ru

Государственные организации... Показать еще

Ведущий специалист департамента выставочной деятельности и маркетинга
1. Организация разработки маркетинговой политики Компании. 2. Организация проведения маркетинговых исследований, необходимых для реализации Проекта. 3. Планирование и организация проведения комплекса маркетинговых активностей Компании. 4. Формирование бюджетных маркетинговых активностей (мероприятия, исследования). 5. Участие в работе межведомственных рабочих групп по согласованию и реализации плана мероприятий в рамках программ министерств и ведомств. 6. Осуществление мониторинга и анализа целесообразности участия Компании в выставочных и иных мероприятиях с представлением предварительного проекта бюджета. 7. Определение рекомендуемого формата участия в мероприятиях. 8. Обеспечение участие Компании в мероприятиях и организация выставочной площадки Компании, в т.ч.: - осуществление разработки сценарного плана и рабочего графика мероприятия, а также их реализацию; - осуществление разработки ТЗ на проведение мероприятия, подготовка конкурсной документации, необходимой для проведения закупочных процедур в рамках реализации мероприятий; - организация рекламных активностей в рамках подготовки проведения мероприятий; - осуществление взаимодействия с организаторами мероприятия и контрагентами; - обеспечение набора, обучение промо персонала для работы на стенде, а также осуществление статистическим анализом проходимости мероприятия; - обеспечение участие представителей Компании в мероприятии ; - осуществление технического сопровождение проведения мероприятия. 9. Обеспечение разработки сценарного плана проектов по продвижению Туркластера и деятельности Компании. 10. Обеспечение подготовки ТЗ и организацию взаимодействия с контрагентами по производству выставочных стендов. 11. Осуществление контроля производства, доставку и хранение разработанной продукции для реализации мероприятий. 12. Составление итогового отчёта о проведенном мероприятии и представление его к утверждению. 13. Участие в разработке и планировании стратегии продвижения Объектов туристического кластера, входящих в Проект. 14. Участие в разработке нормативно-распорядительных документов и иных актов Компании по вопросам, входящим в компетенцию. Организация участия делегации ОАО «Курорты Северного Кавказа» Красноярский экономический форум 2012; Организация участия делегации ОАО «Курорты Северного Кавказа» МИПИМ-2012, Канны; Организация участия делегации ОАО «Курорты Северного Кавказа» Автопробег Пекин-Москва, КНР, г. Пекин; Организация участия делегации ОАО «Курорты Северного Кавказа» Дагестанский Экономический форум 2012, г. Махачкала; Организация участия делегации ОАО «Курорты Северного Кавказа» Международный Петербургский экономический форум 2012; Организация участия делегации ОАО «Курорты Северного Кавказа» День Северного Кавказа в рамках "Team Russia Park" London 2012, Англия, г. Лондон Организация участия делегации ОАО «Курорты Северного Кавказа» MIPIM ASIA-2012, Гонконг; Организация участия делегации ОАО «Курорты Северного Кавказа» Международной выставке инвестиций и недвижимости «СитиСкейп Глобал 2012» ОАЭ г. Дубай
Июль 2007Июль 2011
4 года 1 месяц

Краснодар, tppkuban.ru

Государственные организации... Показать еще

Специалист департамента внешнеэкономических связей
Ведение первичной бухгалтерской отчетности. Опыт руководящей работы (Международный инвестиционный форум «Сочи» с 2007 по 2011 года). Организация делегации Краснодарского края Зеленая неделя в Берлине 2010-2011 годы, Организация делегации Краснодарского края. КНР, г. Пекин, Организация участия делегации Краснодарского края Канада, г. Ванкувер;

Навыки

Уровни владения навыками
Управление проектами
Планирование продаж
Развитие продаж
Маркетинговое планирование
Управление отношениями с клиентами
Государственные структуры
B2B маркетинг
Выставочная деятельность
Управленческая отчетность
Управление командой
Руководство коллективом
Ориентация на результат
Стратегический маркетинг
Организаторские навыки
Управление бюджетом
Системное мышление

Обо мне

Активность, ориентация на результат, коммуникабельность, грамотная речь, нестандартное мышление, стрессоустойчивость, неистовое стремление к развитию.

Высшее образование

2012
Высшее образование
ФГБОУ ВПО «Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации»
Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации
2011
Высшее образование
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Кубанский государственный технологический университет» Диплом номер КА № 26542; выдан 21 июня 2011 года
пищевой и перерабатывающей промышленности (бывш. ФПБРБ и ФИЭК), Пищевой инженерии и высоких технологий
2007
Высшее образование
Негосударственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Краснодарский колледж управления техники и технологий. Диплом № СБ 7108463 выдан 30.06.2007 года.
экспертиза товаров, эксперт по специальности экспертиза качества потребительских товаров

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения