Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 45 лет, родился 24 декабря 1980
Москва, м. Алтуфьево, готов к переезду, не готов к командировкам
начальник участка
250 000 ₽ на руки
Специализации:
- Супервайзер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 25 лет 3 месяца
Май 2025 — по настоящее время
1 год 1 месяц
мастер участка
Обслуживание многоквартирных домов и прилегающих территорий.
Работа с жителями района, дворниками, уборщицами, плотниками, кровельщиками, сантехниками, электриками, малярами.
Работа с программами я мастер, ЕРЗ, Регион Сити
Имею 5й разряд слесарь сантехник
Сентябрь 2020 — Апрель 2025
4 года 8 месяцев
частная компания
Начальник строительного участка
Строительство домов
Ремонт квартир, домов, частных домов, подъездов.
Черновая и чистовая отделка домов, квартир, подъездов.
Замена лифтов в многоэтажных домах.
Сантехника, электрика, малярка, полы, стены,, потолки.
Январь 2020 — Август 2020
8 месяцев
Глав Фуд Групп
Москва
Директор ресторана
Организация бесперебойной и прибыльной работы ПБО "KFC"
Контроль и анализ отчета о прибыли и убытках P&L.
Оптимизация затрат по cost of sales и cost of labor/
Составление карты торговой территории .
Разработка и внедрение локальных маркетинговых мероприятий.
Участие в переговорах с арендодателями и партнерами ( локальный маркетинг , рекрутинговые и клининговые компании).
Работа с кадровым резервом.
Проведение собеседований , подбор кандидатов.
Организация процессов обучения, адаптация и развитие персонала до уровня директора ПБО.
Разработка, внедрение и проведение семинаров в компании, основные направления увеличение прибыли, гостеприимство, командообразование, работа в команде, увеличение ТО, сокращение контролируемых затрат.
Разработка, внедрение и проведение мотивационных программ, направленных на увеличение прибыли , товарооборота, развитие кадрового резерва.
Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами.
Контроль за административно-техническим и санитарным состоянием ПБО.
Ведение кассовой документации.
Руководство коллективом от 25-50 человек.
Июль 2019 — Декабрь 2019
6 месяцев
Знак
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Директор ресторана
Организация бесперебойной и прибыльной работы ПБО "KFC"
Контроль и анализ отчета о прибыли и убытках P&L.
Оптимизация затрат по cost of sales и cost of labor/
Составление карты торговой территории .
Разработка и внедрение локальных маркетинговых мероприятий.
Участие в переговорах с арендодателями и партнерами ( локальный маркетинг , рекрутинговые и клининговые компании).
Работа с кадровым резервом.
Проведение собеседований , подбор кандидатов.
Организация процессов обучения, адаптация и развитие персонала до уровня директора ПБО.
Разработка, внедрение и проведение семинаров в компании, основные направления увеличение прибыли, гостеприимство, командообразование, работа в команде, увеличение ТО, сокращение контролируемых затрат.
Разработка, внедрение и проведение мотивационных программ, направленных на увеличение прибыли , товарооборота, развитие кадрового резерва.
Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами.
Контроль за административно-техническим и санитарным состоянием ПБО.
Ведение кассовой документации.
Руководство коллективом от 25-50 человек.
Октябрь 2013 — Июль 2019
5 лет 10 месяцев
ООО РС Петровский
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Директор ресторана
Организация бесперебойной и прибыльной работы ПБО "KFC"
Контроль и анализ отчета о прибыли и убытках P&L.
Оптимизация затрат по cost of sales и cost of labor/
Составление карты торговой территории .
Разработка и внедрение локальных маркетинговых мероприятий.
Участие в переговорах с арендодателями и партнерами ( локальный маркетинг , рекрутинговые и клининговые компании).
Работа с кадровым резервом.
Проведение собеседований , подбор кандидатов.
Организация процессов обучения, адаптация и развитие персонала до уровня директора ПБО.
Разработка, внедрение и проведение семинаров в компании, основные направления увеличение прибыли, гостеприимство, командообразование, работа в команде, увеличение ТО, сокращение контролируемых затрат.
Разработка, внедрение и проведение мотивационных программ, направленных на увеличение прибыли , товарооборота, развитие кадрового резерва.
Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами.
Контроль за административно-техническим и санитарным состоянием ПБО.
Ведение кассовой документации.
Руководство коллективом от 25-50 человек.
Октябрь 2010 — Октябрь 2013
3 года 1 месяц
ООО РС Шереметьевский
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Директор ресторана
Организация бесперебойной и прибыльной работы ПБО "KFC"
Контроль и анализ отчета о прибыли и убытках P&L.
Оптимизация затрат по cost of sales и cost of labor/
Составление карты торговой территории .
Разработка и внедрение локальных маркетинговых мероприятий.
Участие в переговорах с арендодателями и партнерами ( локальный маркетинг , рекрутинговые и клининговые компании).
Работа с кадровым резервом.
Проведение собеседований , подбор кандидатов.
Организация процессов обучения, адаптация и развитие персонала до уровня директора ПБО.
Разработка, внедрение и проведение семинаров в компании, основные направления увеличение прибыли, гостеприимство, командообразование, работа в команде, увеличение ТО, сокращение контролируемых затрат.
Разработка, внедрение и проведение мотивационных программ, направленных на увеличение прибыли , товарооборота, развитие кадрового резерва.
Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами.
Контроль за административно-техническим и санитарным состоянием ПБО.
Ведение кассовой документации.
Руководство коллективом от 25-50 человек.
Октябрь 2007 — Октябрь 2010
3 года 1 месяц
ООО Чикин Фуд
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Директор ресторана
Организация бесперебойной и прибыльной работы ПБО "KFC"
Контроль и анализ отчета о прибыли и убытках P&L.
Оптимизация затрат по cost of sales и cost of labor/
Составление карты торговой территории .
Разработка и внедрение локальных маркетинговых мероприятий.
Участие в переговорах с арендодателями и партнерами ( локальный маркетинг , рекрутинговые и клининговые компании).
Работа с кадровым резервом.
Проведение собеседований , подбор кандидатов.
Организация процессов обучения, адаптация и развитие персонала до уровня директора ПБО.
Разработка, внедрение и проведение семинаров в компании, основные направления увеличение прибыли, гостеприимство, командообразование, работа в команде, увеличение ТО, сокращение контролируемых затрат.
Разработка, внедрение и проведение мотивационных программ, направленных на увеличение прибыли , товарооборота, развитие кадрового резерва.
Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами.
Контроль за административно-техническим и санитарным состоянием ПБО.
Ведение кассовой документации.
Руководство коллективом от 25-50 человек.
Март 2001 — Сентябрь 2007
6 лет 7 месяцев
ООО Чикин Фуд
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Рядовой сотрудник, менеджер смены, заместитель директора
Организация бесперебойной и прибыльной работы ПБО "Ростикс"
Контроль и анализ отчета о прибыли и убытках P&L.
Оптимизация затрат по cost of sales и cost of labor/
Составление карты торговой территории .
Разработка и внедрение локальных маркетинговых мероприятий.
Участие в переговорах с арендодателями и партнерами ( локальный маркетинг , рекрутинговые и клининговые компании).
Работа с кадровым резервом.
Проведение собеседований , подбор кандидатов.
Организация процессов обучения, адаптация и развитие персонала до уровня директора ПБО.
Разработка, внедрение и проведение семинаров в компании, основные направления увеличение прибыли, гостеприимство, командообразование, работа в команде, увеличение ТО, сокращение контролируемых затрат.
Разработка, внедрение и проведение мотивационных программ, направленных на увеличение прибыли , товарооборота, развитие кадрового резерва.
Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами.
Контроль за административно-техническим и санитарным состоянием ПБО.
Ведение кассовой документации.
Руководство коллективом от 25-50 человек.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
С 2007-2010 год - директор KFC Можайское
с 2010 - 2013 год - директор KFC Шереметьевский
с 2013 -2019 - директор KFC Дубнинская.
с августа 2019 по декабрь 2019 директор KFC Дубнинская
с Января 2020 по март 2020 директор KFC Печатники
с Апреля 2020 по Август 2020 директор KFC Речной вокзал.
Во всех подразделениях добивался существенного прироста ТО , снижения текучести и развития кадрового резерва, ежегодно выполнялись цели поставленные ТУ.
в 2013 году руководил проектом по организации открытию KFC Дубнинская , набирал и взаимодействовал с командой открытия ресторана.
Личные качества:
Ответственный, оптимист, стрессоустойчивость, лидер, умение мотивировать команду и себя, гибкость, коммуникабельность, уравновешенность,правильное восприятие критики, решительность, находчивость, стратегическое мышление, эффективная работа в режиме многозадачности
Неоконченное высшее образование
2001
Неоконченное высшее образование
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа
