Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более недели назад
Женщина, 48 лет, родилась 30 января 1978
Саратов, готова к переезду (Екатеринбург, Москва), готова к редким командировкам
Заведующий производством
Специализации:
- Начальник производства
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 23 года 7 месяцев
Апрель 2019 — по настоящее время
7 лет 2 месяца
ООО Комбинат Дубки
Заместитель Директора по Технологии
- Организация производственного процесса.
- Планирование и контроль ежедневной работы цехов.
- Обеспечение выполнения
производственного плана.
- Оптимизация использования сырья, материалов и ресурсов.
- Контроль качества и безопасности:
- Строгое соблюдение санитарных норм (ХАССП).
- Контроль качества сырья и готовой продукции.
- Поддержание порядка и чистоты на производстве (5S).
- Управление персоналом.
- Руководство сменами и мастерами.
- Обучение, расстановка и мотивация сотрудников.
- Отчётность и администрирование:
- Ведение производственной отчётности.
- Анализ показателей (выход продукта, производительность, потери).
- Разработка новых продуктов
Ноябрь 2016 — Апрель 2019
2 года 6 месяцев
Заведующий производства
- Организация производственного процесса.
- Планирование и контроль ежедневной работы цехов.
- Обеспечение выполнения
производственного плана.
- Оптимизация использования сырья, материалов и ресурсов.
- Контроль качества и безопасности:
- Строгое соблюдение санитарных норм (ХАССП).
- Контроль качества сырья и готовой продукции.
- Поддержание порядка и чистоты на производстве (5S).
- Управление персоналом.
- Руководство сменами и мастерами.
- Обучение, расстановка и мотивация сотрудников.
- Отчётность и администрирование:
- Ведение производственной отчётности.
- Анализ показателей (выход продукта, производительность, потери).
Сентябрь 2012 — Ноябрь 2016
4 года 3 месяца
ООО "Молочный день"
Саратовская область
Продукты питания... Показать еще
Заведующий производством
- Оперативное управление производством;
- Реализация проектов стратегического развития производства предприятия;
- Внедрение новых технологий в производство, автоматизация производства, управление изменениями (структуры, персонала);
- Обеспечение бесперебойной работы производства, выполнение сменно-суточных заданий и месячных планов;
- Контроль соблюдения технологической дисциплины;
- Внедрение бережливого производства;
- Повышение эффективности производства и производительности труда, сокращение издержек (материальных, финансовых, трудовых), рациональное использование трудовых ресурсов.
Июль 2001 — Апрель 2011
9 лет 10 месяцев
ООО МЗ "Атикс-МТ"
Саратов
Продукты питания... Показать еще
Технолог
-Ведение процесса производства продукции.
- Контроль соблюдения технологического процесса,
- Контроль качества производимой продукции.
- Отчётность и документооборот.
- Разработка новых видов продуктов.
Навыки
Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Обо мне
Личные качества : требовательная , энергичная , быстрота мышления и быстрота решения задач.
Высшее образование
2001
Высшее образование
Факультет переработки молока и молочных продуктов, инженер -технолог
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
