Приготовление, оформление и подача салатов европейской кухни (греческий, нисуаз, цезарь и др.), закусок( тартар с авокадо и лососем, тартар с тунцом и свежей клубникой, карпаччо, закуски к вину с креветками запанированными в сухарях панко и обжаренными во фритюре, закуски к пиву, куриные крылышки в остром соусе и картофелем фри, закуски для компании с куриными наггетсами, луковыми кольцами, фокаччей и куриными крыльями с соусом барбекю и др., десертов (крамбл с бананом, панкейки с бананом и шоколадно-ореховым кремом, панкейки с маскарпоне и чёрной смородиной с шариком ванильного мороженого, тирамису, фруктового с йогуртом, вишнёвого с кремом маскарпоне и двумя видами крабла шоколадного и обычного и др., различных видов смузи ( освежающий, тропический и т.д.)фрэшей, милкшейков. Выпечка круассанов, чизкейков.

поддерживание имиджа своей фирмы и обеспечение выгодного положения товара на стеллажах, ротация сроков годности во времени, соответствие ценников и размещение рекламных POS - материалов (шелфтокеры, воблеры и т.д.) взаимодействие с торговыми представителями фирмы, сотрудниками супер- и гипермаркетов, товароведами, отслеживание остатков, составление заявок. Самое главное, чтобы в магазине был грамотно организован торговый процесс и создана определенная эмоциональная атмосфера, стимулирующая совершать покупки именно в этом магазине.

проведение собственного научного исследования в области семеноводства влаголюбивого многолетнего злакового вида травы бекмании обыкновенной в условиях Витебской опытной, мелиоративной станции, сбор и анализ, математическая обработка, полученных данных и проведение лабораторных анализов для написания диссертации