1. Планирование потребностей компании, составление плана закупок, подготовка спецификаций и ТЗ для поставщиков; 2. Поиск поставщиков и заключение договоров, оценка надежности и качеста продукции поставщиков, участие в переговорах с целью достижения наиболее лучших цен и снижения стоимости закупок; 3. Соблюдение бюджета закупок, оптимизация затрат путем выбора наиболее выгодных предложений; 4. Контроль состояния складских запасов по всем ассортиментным группам; 5. Документальное сопровождение; 6. Сбор и анализ данных по ценам, качеству и срокам поставки; 7. Работа с претензиями;

1. Анализ потребностей производстван (сырье-фреш, зам., оборудование, тара, добавки, хоз.товары, этикетки и тд.); 2. Формирование плана закупок; 3. Работа с поставщиками; 4. Контроль сроков и объемов поставок; 6. Управление запасами; 7. Согласование оплаты и взаимодействие с бухгалтерией; 8. Участие в подговтовке производства к прохождению аудита Озон, Ашан, ВкусВилл) 9. Информационная поддержка (поддержание актуальной базы данных поставщиков и характеристик приобретаемых товаров, регулярное обновление информации о рынке-цены, качество, сроки поставок).

1. Формирование товарный матрицы по категории скоропортящиеся пищевые продукты и внедрение в новую розничную сеть Москва, МО; 2. Поиск, переговоры (о ценах, скидках, акция, условиях оплаты ит.д.), заключение договор с Поставщиками; 3. Получение лучших условий сотрудничества (цена, условия оплаты); 4. Обеспечивать бесперебойное снабжение товаром РЦ; 5. Ротация и оптимизация ассортимента по результатам статистики продаж в сети; 6. Оформление заказа на закупку; 7. Анализ товарных запасов на РЦ и управление товарными запасами; 8. Анализ конкурентной среды; 9. Посещение профильных выставок; 10. Достижение запланированного оборота и прибыли; 11. Контроль процесса бюджетирования закупок, ценообразования;

Полное курирование и координирование проекта от начала и до конца, а именно: 1. Оценка стоимости и определение бюджета проекта. 2. Подбор команды для осуществления поставленных целей и задач по проекту, определение профессиональных навыков, необходимых участникам команды. 3. Контроль и подготовка необходимой документации для внедрения нового проекта. 4. Решение проблем, возникающих в проекте. 5. Определение ролей и обязанностей в проекте для всех членов команды проекта. 6. Разработка, утверждение и своевременное обновление плана проекта. 7. Мониторинг хода исполнения проекта, прогнозирование отклонений от плана исполнения проекта и принятие своевременных мер по их устранению. 8. Проведение послепроектового анализа эффективности и т.д.

1. Организация и личное руководство закупками товара по всему торговому ассортименту компании; 2. Формирование ассортимента, определение объема закупки и участие в ценообразовании; 3. Обеспечение максимальной конкурентоспособности цен и условий на закупаемую продукцию; 4. Обеспечение выполнения целевых показателей по марже, при сохранении конкурентоспособности оптовых цен компании; 4. Проведение оптимизации закупочной политики (частота заказов, размер заказа, момент заказа, неснижаемый остаток на складе) с учетом изменений покупательского спроса, сезонных колебаний, предельных сроков реализации, ситуации в производстве конкретных продуктов питания, а также других необходимых факторов; 5. Проводит регулярный анализ статистики по товарным группам и отдельным товарным позициям, определяет прибыльные, малоприбыльные и убыточные группы товаров, обеспечивает корректировку закупочной политики по результатам такого анализа. 6. Принятие решения о необходимых компании изменениях условий работы с конкретными поставщиками (о необходимых скидках, изменениях входных цен, условий оплаты, доставки, фасовки и так далее), а также решения о размерах дальнейших закупок или об их возможном прекращении, в случае необходимости согласует свои решения с коммерческим директором. и т.д. 6. Работа со всеми ведущими российскими птицефабриками и мясокомбинатами, общение на уровне директората; 7. Постановка задач подчиненным, контроль выполнения заданий.

1.Формирование эффективной ассортиментной матрицы в рамках определенной товарной категорий по каждому магазину и компании в целом; Формирование заказов на склад и контроль их выполнения, отслеживание своевременности, частоты и комплектности поставок, управление запасами; 2. поиск новых поставщиком, получение лучших коммерческих условий для компании, заключением договоров; 3. обеспечением своевременных и бесперебойных поставок товара; 4. обеспечением необходимого уровня продаж и маржинальности; 5.Опыт работы в категории Яйцо, охлажденное мясо (курица, индейка, свинина, говядина); 6. Опыт работы с крупным объемом закупок охлажденного мяса (от 1 000 до 1 500 тонн ежемесячно), работа только на прямую с производителями продукции. 7. Работа со всеми ведущими российскими птицефабриками и мясокомбинатами.