Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл сегодня в 07:37
Мужчина, 43 года, родился 1 октября 1982
Москва, готов к переезду, готов к командировкам
Менеджер, руководитель, управляющий.
Специализации:
- Супервайзер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 16 лет 1 месяц
Июль 2019 — Сентябрь 2022
3 года 3 месяца
Dodo Pizza
Москва, dodopizza.ru
Управляющий
- Обеспечение беспрерывной работы ресторана
- Контроль за качеством продуктов
- Контроль за чистотой ресторана
- Работа с персоналом: проведение командных встреч, решение проблем связанных с персоналом, организационные вопросы
- Составление ежедневных отчетов
- Открытие и закрытие смен.
- Еженедельное составление расписания для сотрудников.
- Инвентаризация.
Октябрь 2018 — Июль 2019
10 месяцев
Москва, www.dominospizza.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Директор ресторана
- Обеспечение беспрерывной работы ресторана
- Контроль за качеством продуктов
- Контроль за чистотой ресторана
- Работа с персоналом: проведение командных встреч, решение проблем связанных с персоналом, организационные вопросы
- Составление ежедневных отчетов
- Открытие и закрытие смен.
- Еженедельное составление расписания для сотрудников.
- Инвентаризация.
Февраль 2018 — Июль 2019
1 год 6 месяцев
Производственный цех лимонадов
Москва
Управляющий
- Разработка и презентация идеи по производству натурального продукта (лимонады со вкусами ягод).
- Проведение работы цеха с нуля. Внедрение линии сборки, поиск ингредиентов, составление технологических карт. выбор дизайна.
- Обеспечение логистики продукта - из цеха в пункты продаж.
- Постоянный контроль за качеством производства по первоначальным стандартам.
- Отбор персонала. Начиная с размещения вакансии, до проведения собеседований и выбора кандидата по критериям компании.
- Ежедневный, ежеквартальный отчет.
- Проведение калькуляции и инвентаризации.
Октябрь 2017 — Февраль 2018
5 месяцев
Meat Avenue
Управляющий рестораном
- Открытие предприятия быстрого питания с нуля. В том числе - документоведение, приобретение оборудования, покупка сырья.
- Отбор персонала, в том числе размещение всех вакансий и проведение собеседований
- Калькуляция и инвентаризация.
- Еженедельный отчет.
- Обеспечение беспрерывной работы организации.
Март 2012 — Январь 2016
3 года 11 месяцев
Хлебный двор
Операционный директор
Открытие нового объекта "под ключ";
Полный контроль по качеству производства
Рекрутинг и введение в дело новых сотрудников
Ведение документации
Работа с подрядчиками и субподрядчиками
Работа с арендаторами помещений и доброжелательное ведение партнерства
Подготовка к участию компании в тендерах
Срочное реагирование и решение проблем различных видов
В ряду достижений:
Мобильность и неотложность в деле
Умение работать в системе многозадачности
Законы и регулирования кодекса РФ по сфере деятельности
Знания схемы открытия нового предприятия ,
Сентябрь 2006 — Март 2012
5 лет 7 месяцев
VT house
Директор -основатель
Планирование и обеспечение всей работы по обслуживанию жилого помещения.
Контроль по качеству обслуживания.
Рекрутинг
Проведение тренингов для повышения квалификации (для сотрудников компании)
Организация встреч и совещаний для жильцов
Решение поставленных задач любой сложности (коммунальные неисправности, недовольство жильцов по разным вопросам и т.д)
В ряду достижений:
Синхронная работа в команде
Быть частью команды и вести его, вместо регулярного руководства
Умение слушать и чётко выражать свои мысли и требования
Январь 2005 — Март 2012
7 лет 3 месяца
Holiday Time / Derli Real Estate Management / Finstroy
Заместитель генерального директора
Руководство проектами новых строительных зданий
Заключение договоров с подрядчиками
Работа и введение к курс дела (презентации, брифинги) инвесторов
Контроль по качеству
Отслежка сдачи жилых помещений в срок и в обещанном состоянии
В ряду достижений:
В портфолио имею три готовые жилые дома под ключ и одну гостиницу
Трижды был повышен в должности до заместителя генерального директора
Всегда готов к работе ,
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Неоконченное высшее образование
2020
Неоконченное высшее образование
Московский государственный технический университет им. Н.Э. Баумана, Москва
Информационный технология, Изучения программы Python
2017
Неоконченное высшее образование
Московский технологический институт
Экономика и менеджмент, экономист
2006
Неоконченное высшее образование
Ереванский государственный гуманитарный колледж
Туризм
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
