Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяЖенщина, 69 лет, родилась 2 апреля 1957
Москва, не готова к переезду, не готова к командировкам
повар, буфетчик
25 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 20 лет 1 месяц
Сентябрь 2008 — по настоящее время
17 лет 9 месяцев
ООО «Диоген-Трейдинг».
Повар.
Организация и контроль работы кухни.
Составление меню, разработка новых блюд.
Проведение банкетов и фуршетов.
Поиск и работа с поставщиками продуктов.
Заказ и получение продуктов своим транспортом.
Ведение технологической и отчетной документации.
Разработка персональных меню под индивидуального клиента.
Разработка диетического меню.
Май 2006 — Сентябрь 2008
2 года 5 месяцев
ООО «Жилсоципотека».
Повар.
Организация и контроль работы кухни.
Составление меню, разработка новых блюд.
Проведение банкетов и фуршетов.
Поиск и работа с поставщиками продуктов.
Заказ и получение продуктов своим транспортом.
Ведение технологической и отчетной документации.
Разработка персональных меню под индивидуального клиента.
Разработка диетического меню.
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЫКИ.
Общий стаж работы в общественном питании более 30 лет.
Организация и контроль работы кухни.
Составление меню, разработка новых блюд.
Проведение банкетов и фуршетов.
Поиск и работа с поставщиками продуктов.
Заказ и получение продуктов своим транспортом.
Ведение технологической и отчетной документации.
Разработка персональных меню под индивидуального клиента.
Разработка диетического меню.
Высшее образование
1981
Высшее образование
Учебно-производственный комбинат.
Специальность: повар 5 разряда, буфетчик 5 разряда., Диплом
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
