Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 38 лет, родился 9 ноября 1987
Москва, м. Кузьминки, не готов к переезду, не готов к командировкам
Су-шеф
140 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 9 лет 4 месяца
Июль 2025 — по настоящее время
11 месяцев
DIMSUM &Co
Управляющий
Работа в ПК , Excel, Айко, табель, выдачи зарплаты, заказ и прием товары , работа в кухне , обучение персонала , ротация продуктов , маркировки продуктов , приготовление блюд, отдачи блюд, инвентаризация, разбор инвентаризации.
Декабрь 2024 — Июнь 2025
7 месяцев
Hand’s Asia bistro
Су шеф
Заявка продуктов, приготовление блюд , отдача блюд , инвентаризация, работа с персоналом, обучение персонала,
Декабрь 2023 — Октябрь 2024
11 месяцев
Ресторан Muse
Су шеф
Управление коллективом, инвентаризация, проработки новых блюд, обучение персонала, чистота на кухне, документации, лидер в команде, высокое уровень в работе, чистота рабочего места, заказ продуктов, прием продуктов
Май 2023 — Ноябрь 2023
7 месяцев
Паста на Солянке
Старший Су шеф
Контроль качества блюд, заказ продуктов, контроль инвентаризации, контроль график работы, обучение персонала.
Ноябрь 2022 — Декабрь 2022
2 месяца
Кафе Godzila
Су-шеф
Контроль качество блюд, заказы товара, приготовление блюд, авторские роллы, суши и сашими.
Сентябрь 2021 — Апрель 2022
8 месяцев
Цветение сакуры
Су шеф
Отдача блюд , приготовление суши и самими
Апрель 2021 — Август 2021
5 месяцев
Нияма японский ресторан
Повар-сушист, бригадир
Ответственность, работа в команде, контроль качество блюд, работа в ТТК.
Декабрь 2017 — Июнь 2021
3 года 7 месяцев
Ями ями
Су-шеф
Личное приготовление блюд; · Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; · Контроль качества приготовленных блюд; · Составление заказов на продукцию; · Проведение инвентаризации остатков продукции; · Разработка и введение новых блюд, сезонных новинок.
Сентябрь 2016 — Декабрь 2017
1 год 4 месяца
Yamiyami
Пова-универсал
Приготовление блюд по ТТК,
Чистота и порядок,
Работа в суши-бар
Март 2016 — Октябрь 2017
1 год 8 месяцев
Додо пицца
Повар-пиццемейкер
.
Навыки
Уровни владения навыками
Образование
Среднее образование
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Кыргызстан
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения






