Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была меньше недели назад

Женщина, 41 год, родилась 4 декабря 1984

Краснодар, готова к переезду (Москва), готова к командировкам

Повар-кондитер, су шеф, повар хол.ц, администратор

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 17 лет 3 месяца

Апрель 2024 — по настоящее время
2 года 2 месяца
Маяк рассвет

Геленджик

Повар ресторана
Повар горячего цеха
Январь 2022 — по настоящее время
4 года 5 месяцев
Даховская слобода

Белое (Адыгея)

Управляющий рестораном
Управление всем персоналом ресторана, подбор персонала, обучение, отслеживания новых тенденций, закуп оборудования и униформы, проведение и подготовка любых мероприятий
Апрель 2021 — по настоящее время
5 лет 2 месяца
Аквамарин ресорт

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Директор (+ зав производства)
Организация бесперебойной работы всех точек общественного питания на территории базы отдыха, поиск и работа с поставщиками, закуп, меню, шведский стол, документация
Сентябрь 2020 — по настоящее время
5 лет 9 месяцев
Комплекс Эйфория

Талгар

Шеф-повар
Контроль кухни, закуп, разработка основного и сезонного меню
Июнь 2018 — Февраль 2020
1 год 9 месяцев
litle Brazil

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

старший повар
раборта по чораско, фуршет, аля кард
Октябрь 2011 — Октябрь 2019
8 лет 1 месяц
р-н "У Афанасича"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар
приготовления хлебо-булочных изделий и десертов для работы по меню, а ток же на бизнес ланч, теплые закуски и салаты. европейская кухня, составление закупа, внедрение новых блюд, фуршетов всех видов, выездные банкеты на любое количество
Май 2018 — Август 2018
4 месяца
Алма Ата Компот

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
руководство кухней , составление закупа, проверка качество продуктов, контроль и отдача блюд по меню, составление калькуляций, расчет себестоимости, введение новых блюд, разработка хлеба для заведения, десертов
Ноябрь 2017 — Июнь 2018
8 месяцев
рестобар Феличита

Талгар

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Администратор
контроль персонала, встреча и посадка гостей, прием и проведение банкетов, поддержание чистоты заведения, бесперебойная работа
Октябрь 2016 — Октябрь 2017
1 год 1 месяц
ресторанный комплекс "Амуре"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Су-шеф
руководство кухней в отсутствие шеф повара, составление закупа, проверка качество продуктов, контроль и отдача блюд по меню, составление калькуляций, расчет себестоимости, введение новых блюд, разработка хлеба для заведения, десертов
Январь 2010 — Январь 2012
2 года 1 месяц
форелевое хозяйство

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
руководство кухней, составление закупа, проверка качество продуктов, контроль и отдача блюд по меню, составление калькуляций, расчет себестоимости, введение новых блюд, разработка хлеба для заведения, десертов
Сентябрь 2008 — Январь 2012
3 года 5 месяцев
р-н Жеты казына

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар холодного цеха
работа по меню ресторана, европейская кухня, салаты, теплые салата, хол. и гор. закуски

Навыки

Уровни владения навыками
Обучаемость

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

хороший опыт работы в лучших заведениях Алматы поваром, су шефом. персональные качества, легко и быстро обучаемая

Среднее специальное образование

2003
Среднее специальное образование
Птш№13
повар-кондитер, повар-кондитер

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан, Россия

Разрешение на работу: Казахстан, Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения