Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 52 года, родился 3 октября 1973
Тула, готов к переезду (Воронеж, Геленджик, Казань, Калуга, Краснодар, Москва, Нижний Новгород, Новороссийск, Республика Крым, Сочи), готов к командировкам
Руководитель, Технолог сырного/молочного производства
160 000 ₽ на руки
Специализации:
- Коммерческий директор (CCO)
- Начальник производства
- Руководитель проектов
- Руководитель филиала
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание
Опыт работы 35 лет 7 месяцев
Ноябрь 2020 — по настоящее время
5 лет 7 месяцев
ИП Шкребтий Л.И.
Тула, vk.com/sergeeffsyr
Продукты питания... Показать еще
Шеф
Сыроварня «SyrKoff» г.Тула
Создал семейную сыроварню.
Организация «под ключ» с нуля ремесленной сыроварни по собственному проекту.
Проектирование, ремонтные работы, подбор и закупка оборудования, запуск цеха в эксплуатацию.
Составление рецептур и технологических карт, налаживание технологических процессов на производстве. Оптимизация.
Производство более 40 наименований и/или вариаций сыров, от мягких до твердых и вытяжных; с белой плесенью.
Оформление технической документации, программы производственного контроля, ХАССП, производственных журналов.
Внедрение системы Меркурий и Честный знак.
Создание и развитие собственных торговых точек в ТЦ и брендовый магазин "Сырная лавка".
Работа и реализация продукции через контр агентов и в крупную торговую сеть Москвы.
Проведение курсов сыроделия для новичков и опытных сыроделов для повышения знаний, либо увеличения ассортимента продукции.
Создание и реализация собственного Бизнес-кейса (аналог франшизы) для типовых и индивидуальных сыроварен. Успешная реализация нескольких проектов.
Участник и обладатель призовых мест в сырных конкурсах «Лучший сыр России» и «Русский сыр».
Февраль 2014 — Сентябрь 2021
7 лет 8 месяцев
ООО «Регион-Т»
Тула
Промышленное оборудование, техника, станки и комплектующие... Показать еще
Учредитель, соучредитель
Торговля оптовая не специализированная.
Поставка товаров медицинского назначения, бытовой химии по Государственным контрактам (44 ФЗ).
Обслуживание клиентов по направлению «тендерное сопровождение» под ключ.
Аутсорсинг тендерных услуг (44 и 223 ФЗ).
Торги по банкротству. Поиск, подбор лотов. Выкуп лотов как для собственных нужд, так и для клиентов.
Июль 2004 — Сентябрь 2016
12 лет 3 месяца
ООО «Регион»
Тула
Услуги для населения... Показать еще
Директор
Полное руководство;
Туристическое агентство
Агентство недвижимости - предоставление широчайшего спектра услуг на рынке недвижимости: купля, продажа, аренда, управление жилой и коммерческой недвижимости и земли в г.Туле, Тульской области, г.Москве; юридические услуги физическим и юридическим лицам
Количество подчиненных: 10 – 65
Май 2010 — Декабрь 2010
8 месяцев
ОАО «ТУЛАСОВХОЗСТРОЙ»
Строительство, недвижимость, эксплуатация, проектирование... Показать еще
Коммерческий директор
Общее руководство материально – технической базой предприятия, сдача в аренду свободных площадей, запуск и эксплуатация столярного цеха и цеха по производству пенополистирола, организация автомойки и бокса шиномонтажа, организация и строительство торговых рядов «Строительные материалы» на территории производственной базы предприятия, торговля и снабжение строительными материалами.
Количество подчиненных: 20+
Апрель 2005 — Январь 2009
3 года 10 месяцев
ООО Маркет Плюс
Москва
Строительство, недвижимость, эксплуатация, проектирование... Показать еще
Директор
Предоставление широчайшего спектра услуг на рынке недвижимости: купля, продажа, аренда, управление жилой и коммерческой недвижимости и земли в г.Туле, Тульской области, г.Москве; юридические услуги физическим и юридическим лицам
Сентябрь 2002 — Июль 2004
1 год 11 месяцев
ООО «Оптима»
Тула
Строительство, недвижимость, эксплуатация, проектирование... Показать еще
Генеральный директор
Полное руководство; строительные и отделочные работы; изготовление и реализация металлоконструкций, изделий из металла, малых архитектурных форм, производство и реализация сетки– рабица; розничная и оптовая торговля строительными и отделочными материалами (склад – магазин); предоставление широчайшего спектра услуг на рынке недвижимости
Количество подчиненных: до 300
Январь 2000 — Сентябрь 2002
2 года 9 месяцев
ООО «Компания «Нивел»
Тула
Строительство, недвижимость, эксплуатация, проектирование... Показать еще
Генеральный директор
Полное руководство; строительство коттеджей, малых архитектурных форм, производственных помещений; отделочные работы; изготовление и реализация металлоконструкций, изделий из металла, производство и реализация сетки – рабица; розничная и оптовая торговля строительными материалами (склад – магазин); предоставление широчайшего спектра услуг на рынке недвижимости.
Количество подчиненных: до 100
Март 1997 — Апрель 1999
2 года 2 месяца
ООО «Компания «Эдельвейс»
Тула
Строительство, недвижимость, эксплуатация, проектирование... Показать еще
Исполнительный директор, соучредитель
Общее руководство, и.о. ген.директора, подбор и обучение кадров, проведение переговоров и сделок с недвижимостью, организация и проведение PR и рекламных кампаний.
Создание проекта строительства многоквартирного жилого дома.
Переоценка основных фондов предприятий.
Количество подчиненных: до 60.
Ноябрь 1993 — Август 1996
2 года 10 месяцев
АОЗТ «Кремль», АОЗТ «Слот»
Тула
Коммерческий агент, начальник отдела маркетинга
Проведение переговоров и сделок с жилой недвижимостью, оптовая торговля строительными материалами и непродовольственными товарами, ГСМ, бартерные сделки.
Сентябрь 1989 — Ноябрь 1993
4 года 3 месяца
ВПУ-7 (Лицей)
Тула
Учеба, служба в армии
Служба в армии
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
• Опыт создания и ведения бизнеса с нуля
• Опыт администрирования процессов производства;
• Знание нормативной документации;
• Знание основных показателей стандартности и показателей управления качеством производимой продукции;
• Знание технологического и производственного оборудования;
• Опыт в строительстве, проектировании, производстве, торговле, создании и управлении проектами
• Навыки управления производственным персоналом, большими коллективами;
• Навыки работы в режиме многозадачности, умение самостоятельно принимать оптимальные решения в рамках своей зоны ответственности;
• Навыки взаимодействия с контролирующими организациями и структурами власти;
• Опыт участия в семинарах, торгово-закупочных сессиях, корпоративных мероприятиях, выставках;
• Проявление лидерства, ориентированность на конкретный результат, аналитические способности, адаптивность, поведенческая гибкость, развитые коммуникативные навыки;
• Готовность к командировкам
• Уверенный пользователь ПК, MS Office, специализированных программных продуктов.
• Самообучаемость, саморазвитие, получение навыков по профильным направлениям.
• Водительское удостоверение категории В (опыт вождения 30 лет)
• Личный л/а
Увлечения и хобби: фотография, кулинария, виноделие, путешествия на а/м.
Не курю.
Среднее специальное образование
1993
Среднее специальное образование
Лицей (ВПУ-7) г.Тула
Группа оборонного предприятия, Лекальщик инструментальных работ
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа
