Нарезка мяса,сырной и колбасной продукции,приготовление гриля,продажа готовых салатов,соблюдение санитарных норм,отслеживание сроков годности,оформление витрин,вывоз продукции в зал.Обслуживание покупателей.Пекарня.Работа с замороженной продукцией,выпечка,упаковка.Обслуживание покупателей.соблюдение санитарных норм,отслеживание сроков годности,оформление витрин,вывоз продукции в зал .

Обязанности: - обеспечение выполнения технологического контроля в течение смены, - контроль качества готовой продукции, - обеспечение и контроль соответствия готовой продукции нормативно-технологической документации, - минимизация количества брака и жалоб, - контроль соблюдения технологической дисциплины в цехах, - проверка и подтверждение качества готовой продукции на соответствие указанным в законодательстве и применяемым в компании нормам, - выполнение лабораторных анализов, испытаний, измерений, - обработка и систематизация результатов анализов, испытаний, измерений и ведение их учета, - анализ причин брака, - участие в разработке мероприятий по устранению и предупреждению брака, - соблюдение принципов FIFO, ХАССП,оформление качественных удостоверений.

- прием сырья и материалов, - выдача сырья и материалов на производство, - проведение инвентаризаций, - работа в 1С, - оформление документов, - соблюдение принципов FIFO