Занималась размещением вакансий на различных сайтах по поиску работы. Вела активный и пассивный поиск квалифицированных кандидатов. проводила телефонные, очные и онлайн-собеседования с соискателями Давала оценку способностей кандидатов (посредничество между кандидатами и управленческим персоналом) предоставляла окончательный отчет или рекомендации руководителям Проводила мониторинг.

- подготовка заведения к открытию и закрытию - распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала - контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов - подбор персонала, обучение и его согласование -оптимизация расходов предприятия - контроль за качеством сервиса, обеспечение удовлетворения потребностей гостей - формирование положительного имиджа заведения ( стремление к созданию дружелюбной атмосферы, изучение потребительских предпочтений, подготовка и реализация проектов по улучшению сервиса, расширение связей с общественностью, устранение неполадок в работе заведения и т.д)

- Консультирование клиентов по услугам компании (материал, особенности конструкций, сроки исполнения заказов) - Ведение кассовых отчетов, внутренней документации и инвентаризаций - Заключение договоров

-Обучение песонала, проведение промежуточных аттестаций сотрудников на знание стандартного сервиса -Контроль качества отдачи готовой продукции -Сотрудничество с рекламными издательствами -Составление графиков линейных сотрудников -Выполнение служебных поручений от руководителя

-Основные обязанности -Обеспечение качество обслуживания -Работа на мотивацию -Обучение персонала -Выполнение служебных поручений от руководителя -Работа с поставщиками, дизайнерами и рекламными агенствами, составление и разработка меню и барной карты -Открытие и закрытие кассовой смены

-Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, создание для них комфортных условий. -Консультирование посетителей по вопросам предоставления услуг, обеспечение их ознакомления с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков. -Осуществление контроля за рациональным оформлением зала барных стоек -Обеспечение чистоты и порядка в зале. -Обучение персонала стандартам обслуживания -Работа с поставщиками -Закрытие кассовой смены -Ведение внутренней документации

-встреча посетителей -поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале -Закрытие и открытие кассового дня -Ведение внутренней документации -Работа с поставщиками -Обучение персонала -Выполнение служебных поручений руководителя

- Сервировка столов -Прием заказов от посетителей, помощь посетителям в выборе блюд и напитков -Распределение заказа по месту его выполнения между барменом и поваром. - Контроль своевременности приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол. - Подача заказанных блюд. - Выведение окончательной суммы заказа, подача посетителю и произведение с ним полного расчет за заказ. - Поддержание чистоты в зале.