Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был меньше недели назад

Мужчина, 35 лет, родился 13 февраля 1991

Вологда, готов к переезду, готов к редким командировкам

Повар универсал

51 500  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 16 лет 1 месяц

Июль 2013по настоящее время
12 лет 11 месяцев
ООО "Макентошъ"

Вологда

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар универсал
Приготовление блюд согласно технологическим картам, соблюдение санитарных правил, соблюдение ПТБ и ППБ, удаленная работа с точками одной фирмы, продвижение и расширение блюд в меню, работа с поставщиками и заказ продуктов согласно меню предприятия.
Июль 2012Июнь 2013
1 год
ООО "Главная линия"

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Заведующий производством
Контроль за: - качеством приготовления пищи -соблюдением правил техники безопасности, охраны труда, пожарной безопасности. -состоянием трудовой и производственной дисциплины, -санитарно-гигиеническим состоянием производственных и производственных помещений. Ведение учета и своевременное представление отчетности о действии столовой. Оставление плана меню согласно нормам довольствия на одного военнослужащего.
Апрель 2011Май 2012
1 год 2 месяца
ООО "Макентошъ"

Вологда

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
Приготовление блюд согласно технологическим картам, соблюдение санитарных правил, соблюдение ПТБ и ППБ, удаленная работа с точками одной фирмы, продвижение и расширение блюд в меню.
Июль 2008Июнь 2009
1 год
ООО "Града"

Вологда

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Помощник повара
Приготовление блюд согласно технологическим картам, соблюдение санитарных правил, соблюдение ПТБ и ППБ.

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Производственный контроль
Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Приготовление блюд по технологическим картам
Контроль за качеством блюд
Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
Средний уровень
Работа в команде
Базовый уровень
Учет остатков

Обо мне

Хобби: выпечка тортов и пирожных под заказ на дому. личные качества: активный, без вредных привычек ( не курю, не пью), активно занимаюсь спортом, силовыми упражнениями.

Среднее специальное образование

2012
Среднее специальное образование
технолог продукции общественного питания, Технолог продукции общественного питания

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения