Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Женщина, 36 лет, родилась 13 июля 1989
Москва, м. Митино, не готова к переезду, готова к редким командировкам
Заместитель директора ресторана
Специализации:
- Менеджер ресторана
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 7 лет 8 месяцев
Май 2018 — Январь 2019
9 месяцев
кафе Андерсон
Москва
Заместитель директора
Заказ товара, контроль кассовой дисциплины, набор персонала, проведение инвентаризации. Контроль документации, разрешение конфликтных ситуаций с гостями.
Ноябрь 2013 — Январь 2014
3 месяца
Москва, www.torrogrill.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Заместитель управляющего ресторана
Контроль открытия ресторана;
Увеличения продаж прибыли;
Планирование бюджета;
Проведение инвентаризаций; набор персонала
Июнь 2012 — Ноябрь 2013
1 год 6 месяцев
Zю кафе и пицца Экспресс
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер ресторана
Планирование бюджета;
Набор персонала;
Проведение тренингов по сервису;
Анализ рынка поставщиков продукции;
Заключения договоров поставки;
Внедрения маркетинговых программ;
Ведение кассовой документации
Достижения: Наработка постоянных гостей, уменьшения затрат ресторана.
Март 2007 — Май 2012
5 лет 3 месяца
Кафе "Сесто-Сенсо"
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Администратор ресторана
Организация и контроль работы официантов;
Организация обслуживания банкетов;
Проведение инвентаризаций;
Введение отчетной документации
Обо мне
Ответственнная, стрессоустойчивая, коммуникабельная, исполнительная, пунктуальная.
Высшее образование
2012
Высшее образование
"Российский государственный аграрный университет, Москва имени К. А. Тимирязева"
Агрономический факультет, Агрономия
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа
