Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была 27 минут назад

Женщина, 30 лет, родилась 1 июля 1995

Москва, м. Молодежная, готова к переезду, готова к редким командировкам

Менеджер

120 000  на руки

Специализации:
  • Администратор
  • Официант, бармен, бариста
  • Фотограф, ретушер

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 12 лет 5 месяцев

Август 2024по настоящее время
1 год 10 месяцев
Ресторан Forum

Москва, www.instagram.com/organic_skolkovo_team/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен-Бариста
Организация и контроль работы кофейной зоны Приготовление всех видов кофейных напитков, профессиональная настройка помола Создание авторских напитков Обучение новых сотрудников стандартам кофе и сервиса Проведение инвентаризаций Поддержание высокого уровня сервиса и атмосферы
Ноябрь 2020по настоящее время
5 лет 7 месяцев

www.azbukavkusa.ru

Розничная торговля... Показать еще

Менеджер кафетерия
Полный цикл управления кафетерием Организация работы персонала (повар, бариста, кассир, официант) Контроль качества продукции и сервиса Работа с кассой и отчетностью Решение операционных и конфликтных ситуаций Поддержание стандартов бренда
Февраль 2017по настоящее время
9 лет 4 месяца
Lafayette coffee - Сеть студенческих кофеен

Москва, vk.com/lafayette_official

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-Бариста
Руководство кофейным направлением Обучение и наставничество бариста Настройка оборудования и контроль качества напитков Разработка и внедрение напитков Инвентаризации и контроль остатков
Январь 2016Январь 2017
1 год 1 месяц
ООО «ПРАВДА КОФЕ»

Москва, pravdacoffee.ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бариста
Приготовление кофейных напитков Работа с профессиональными рожковыми машинами Латте‑арт Инвентаризации и поддержание чистоты
Март 2015Ноябрь 2016
1 год 9 месяцев

www.n-ergo.ru

Услуги для населения... Показать еще

Бармен-официант
Работа с гостями и продажа продукции Приготовление напитков, смузи, спортивного питания Консультирование клиентов Инвентаризации и поддержание порядка
Январь 2014Февраль 2015
1 год 2 месяца
Fitness Active
Бармен
Приготовление напитков и коктейлей Общение с гостями Поддержание сервиса и чистоты

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Стрессоустойчивость
Эмоциональный интеллект
Критическое мышление
Средний уровень
Обучение персонала
Активные продажи
Уровень не указан
Могу найти общий язык с любым человеком
R-Keeper
Кассовые операции
Инвентаризация
Internet
Работа с кассой
Работа в команде
Пользователь ПК
Adobe Photoshop
Сглаживаю конфликты любого характера
Грамотная речь

Обо мне

Специалист HoReCa с более чем 12-летним опытом в сервисе и кофейном бизнесе. Прошла путь от бариста и бармена до шеф-бариста и выполнения управленческих функций в кафетерии. Имею практический опыт организации работы смены, обучения сотрудников, контроля качества сервиса и решения операционных вопросов. Моя сильная сторона — работа с людьми и процессами: умею выстраивать командную работу, поддерживать стандарты и создавать стабильную, комфортную атмосферу для гостей и сотрудников. Я ориентирована на результат, порядок и людей. Люблю выстраивать процессы, создавать комфортную рабочую атмосферу и сервис, к которому хочется возвращаться. Ответственно подхожу к задачам, умею держать нагрузку и принимать решения в сложных ситуациях.

Среднее специальное образование

2013
Среднее специальное образование
ГБОУ СПО Колледж легкой промышленности № 5

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Повышение квалификации, курсы

2015
Школа бариста
ПРАВДА КОФЕ , Бариста

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не более часа