Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была меньше недели назад

Женщина, 48 лет, родилась 5 августа 1977

Москва, не готова к переезду, не готова к командировкам

Повар холодного цеха

80 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Другое

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 18 лет 4 месяца

Сентябрь 2021 — по настоящее время
4 года 9 месяцев
ООО"Даблби "
Повар-универсал
Работа по меню
Июнь 2020 — Июль 2021
1 год 2 месяца
А-ГРУПП
Зам.Зав.производством (су-шеф)
Заказ продуктов, контроль качества блюд и продуктов, разработка меню, организация банкетов, обучение поваров.
Август 2018 — Январь 2020
1 год 6 месяцев
MED WINE BAR
Су-шеф
Заказ продуктов, обучение поваров, контроль качества, разработка меню, организация банкетов
Август 2018 — Август 2019
1 год 1 месяц
ООО"СФЕРА"
Повар
Работа по меню, заказ продуктов, разработка меню.
Октябрь 2017 — Август 2018
11 месяцев
Развлекательный комплекс ОДОН

Москва

Повар холодного цеха
Работа по меню; инвентаризации; подготовка и обслуживание банкетов; контроль качества продуктов.
Август 2015 — Октябрь 2017
2 года 3 месяца
Лепс бар

Москва

Повар
Контроль качества продуктов, инвентаризация, работа по меню, подготовка и обслуживание банкетов
Декабрь 2013 — Февраль 2015
1 год 3 месяца
Развлекательный комплекс "ОДОН"

Москва

Повар
Контроль качества продуктов, инвентаризация, обучение поваров, приготовление блюд согласно меню, подготовка и обслуживание банкетов
Февраль 2012 — Декабрь 2013
1 год 11 месяцев
Мейн Бар

Москва

Повар холодного цеха
Контроль качества продуктов, инвентаризация, обучение поваров, приготовления блюд согласно меню, подготовка банкетов
Сентябрь 2009 — Январь 2012
2 года 5 месяцев
ИП"Медведев"

Орехово-Зуево (Московская область)

Повар
Контроль качества продуктов, инвентаризация, приготовление блюд согласно меню, разработка нового меню
Июль 2006 — Ноябрь 2008
2 года 5 месяцев
ООО "Альмадор"

Москва

Старший повар
Контроль качества продуктов, обучение поваров, инвентаризация, работа по меню

Навыки

Уровни владения навыками
Составление технологических карт;
Навыки подбора и обучения персонала;
Знание хранения продуктов;
Навыки приготовления различных блюд;
Навыки разработки меню;

Обо мне

Целеустремленность, ответственность, чисто плотность, любовь к своей работе

Среднее специальное образование

2004
Среднее специальное образование
НОУ" М.Ш.М.О"
Поварской, Повар 4 разряда

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения