Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был вчера в 12:52

Мужчина, 31 год, родился 6 августа 1994

Люберцы (Московская область), готов к переезду (Москва), не готов к командировкам

Су-шеф

120 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость

Опыт работы 8 лет 8 месяцев

Апрель 2025Сентябрь 2025
6 месяцев
Рислинг Бойз
Су Шеф
Приготоаление заготовок, на раздачу. Контроль качества блюд. Маркеровка полуфабрикатов. Чистата рабочих мест. Инвент.
Январь 2024Апрель 2025
1 год 4 месяца
Finch
Старший повар.
Приготовление блюд по Ттк, приготовление заготовак, соблюдения санпина, Контроль качества отдаваемой продукции.
Январь 2021Январь 2024
3 года 1 месяц
ООО « МПЛ» Totch of Matcha
Су-шеф
Приготовления блюд, соблюдение санитарных норм, чистота рабочего места, приготовление заготовок, работа по ТК, заказ продуктов, прием продуктов, Контроль качества отдаваемой продукции, ведение документации, снятие инвентаризации, Обучение персонала.
Июль 2019Февраль 2020
8 месяцев
Тут не пекут
Кондитер
Приготовление тортов из натуральных продуктов. Приготовления коржа и муза и и других видов десертов.
Май 2019Июнь 2019
2 месяца
Главпромпит
Повар холодного цеха
Приготовление салатов, работа с весом блюда, приготовление заготовок, приготовление десертов. Работа по тк
Февраль 2019Май 2019
4 месяца
ООО. Яса-Вкус "Лакомка"

Свердловская область

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший повар
Приготовление блюд по ТК, сроки годности товара, полуфабрикаты. Город Краснотурьинск.
Июль 2018Февраль 2019
8 месяцев
Kisa Bar (ООО "Цербер")

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Су-шеф
Приготовление блюд, контроль качества, маркировка, заказ продукции и прием продуктов, контроль уборки кухни, проведение инвентаризаций, разработка блюд, составление ТК, контроль соблюдения СанПин, ведение журналов.
Май 2018Июнь 2018
2 месяца
Ресторан "Кофемания"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар-универсал
Приготовление полуфабрикатов, готовых блюд по ТК, заготовки, выдача заказа, контроль хранения продуктов, прием продуктов.
Апрель 2018Май 2018
2 месяца
Ресторан Paulaner Brauhaus (ООО "Юбиай Ресторантс")

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар холодного цеха
Приготовление полуфабрикатов, готовых блюд по ТК, заготовки, выдача заказа, контроль хранения продуктов, прием продуктов.
Март 2017Март 2018
1 год 1 месяц
ООО "Яса Вкус", кулинария

Краснотурьинск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар холодного цеха, помощник повара горячего цеха
Приготовление полуфабрикатов, готовых блюд, заготовки, выдача заказа, обслуживание банкетов, контроль хранения продуктов, прием продуктов. Город Краснотурьинск
Август 2016Март 2017
8 месяцев
Кафе-бар "Лукоморье"

Краснотурьинск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар холодного цеха
Приготовление блюд, заготовки, выдача заказа, обслуживание банкетов, контроль хранения продуктов, прием продуктов, заполнение журналов. Город Краснотурьинск
Сентябрь 2014Декабрь 2014
4 месяца
ООО "Содексо Евразия"

Краснотурьинск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Пекарь-кондитер
Приготовление кондитерских изделий и заготовок. Город Краснотурьинск

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Приготовление холодных блюд
Проверка качества продукции
Средний уровень
Умение работать в команде
Работа в команде
Материальная отвественность
Контроль сотрудников
Составление графиков работы
Контроль качества готовой продукции
Приготовление горячих блюд
Приемка товара
Приготовление блюд русской кухни
Организация рабочего процесса
Приготовление авторской кухни
Приготовление полуфабрикатов
технологические карты
Ротация товара
Заказ товара
Закупка продуктов питания
Базовый уровень
Контроль сроков годности
Навыки работы с первичной документацией
Приготовление блюд азиатской кухни

Обо мне

Обучаемый, вежливый, внимательный, ответственный, пунктуальный, требовательный, педантичный. Абсолютно без вредных привычек.

Среднее специальное образование

2014
Среднее специальное образование
Краснотурьинский Политехникум
Технология общественного питания, Повар, кондитер
2014
Среднее специальное образование
Полетехникум
Мдк, Повар Кондитер

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения