Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл меньше недели назад
Мужчина, 37 лет, родился 23 марта 1989
Москва, готов к переезду, готов к командировкам
Официант
Специализации:
- Официант, бармен, бариста
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость
Опыт работы 18 лет
Апрель 2009 — по настоящее время
17 лет 2 месяца
Кейтеринг
Официант выездного обслуживания
На протяжении многих лет привлекался в кейтеринг для обслуживанию мероприятий различной сложности и объëма. Свадьбы, корпоративы, дни рождения, дипломатические встречи, спортивные мероприятия и многое другое. Есть опыт проведения домашних мероприятий в команде с поварами: приготовление блюд и обслуживание гостей на их территории.
Май 2021 — Сентябрь 2021
5 месяцев
Гостиница Мистраль
Официант
Обслуживание гостей согласно стандартам качества гостиницы. Помощь в выборе блюд и напитков.
Сентябрь 2010 — Октябрь 2020
10 лет 2 месяца
Стейк-хаус Chicago Grill
Официант-бармен
Подготовка зала к открытию ресторана. Создание гостеприимной атмосферы, вежливое и внимательное обслуживание гостей. Помощь в выборе блюд, быстрое и качественное обслуживание. Повышение продаж маржинальных блюд и напитков. Умение красиво употребить эпитеты с целью более интересного описания блюда.
Апрель 2009 — Ноябрь 2010
1 год 8 месяцев
Старлайт
Бармен алкогольного бар
Подготовка рабочего места для безпрерывной работы ресторана (24/7). Приготовление и отдача напитков и коктейлей согласно технико-технологической карты. Обслуживание гостей за барной стойкой и за столами.
Июнь 2008 — Апрель 2009
11 месяцев
Эрго Соло
Менеджер службы поддержки
Техническая поддержка программы "Соло на клавиатуре". Помощь в проведении обучения и прохождения курса учениками программы "Соло на клавиатуре". Умение печатать не глядя на клавиатуру с повышенной скоростью более 300 знаков в минуту.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Рост 184, вес 81. Последние 10 лет работал в стейк-хаусе. За плечами кулинарный колледж (Повар, технолог продукции общественного питания - знаком с технологией приготовления блюд со стороны кухни), во время обучения проходил курсы официанта (что в последствии и сказалось на дальнейшей судьбе). Работал поваром, барменом, официантом. Большой опыт обслуживания иностранных граждан (туристы, дипломатические делегации, топ-менеджеры крупных компаний). Большой опыт выездного обслуживания: корпоративы, свадьбы, дни рождения, спортивные мероприятия (обслуживал VIP ложи на чемпионате мира по хоккею 2016, Чемпионат Европы по гребле на байдарках и каноэ 2016), работал в посольствах (Австралии, Чехии, Кипра) и многое другое...
Неоконченное высшее образование
2010
Неоконченное высшее образование
ГОУ СПО КСУ №3
Технология продукции общественного питания, Повар, технолог продукции общественнго питания
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
