Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяЖенщина, 35 лет, родилась 1 сентября 1990
Москва, м. Аэропорт, готова к переезду, не готова к командировкам
Повар
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость
Опыт работы 16 лет 10 месяцев
Август 2010 — по настоящее время
15 лет 10 месяцев
Гостиница Hilton Moscow Leningradskaya
Москва, www.leningradskaia.ru/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Chef de Partie
Работаю в гостинице на протяжении 4 лет, готовила для столовой один год, полтора года работала ночным поваром / приготовление завтраков, заготовки, отдача блюд ala carte, прием товара, выставление ночного ужина кантина /, полгода работала на ala carte-опзициях в холодном цеху, и вот уже полтора года работаю горячем цеху / приготовление заготовок на буфеты, сэт-меню, отдача заказов/
Август 2009 — Август 2010
1 год 1 месяц
ресторан "Mi Piace"
Москва, mipiace.ru/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар холодного цеха
Приготовление салатных заготовок, соусов, отдача блюд по весам, точное соблюдение технологической карты.
Полгода простояла на холодном цеху, последующие полгода - на кондитерке.
Навыки
Уровни владения навыками
Образование
Среднее образование
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
