Управление командой,планирование и контроль продаж (маршруты, отчеты, анализ), обучение и мотивацию персонала, а также обеспечение правильной выкладки товара и наличия в торговых точках, выступая связующим звеном между сотрудниками «на местах» и руководством, для повышения эффективности и достижения коммерческих целей компании.

исследование рынка, мониторинг работы «в полях», разработка предложений по поставке товаров потенциальным или имеющимся клиентам, организация поставок, расширение базы клиентов, регулярные встречи с клиентами,подготовка отчетов о проделанной работе, консультация клиентов, размещение продукции на площадке, анализ эффективности продаж, оценка условий реализации товаров.

Управление группой розничных магазинов.Организация/координация контроль работы магазинов.

Плановые инвентаризации,введение учёта тмц ,формирование заявок,обучение персонала

Открытие и закрытие ресторана, контроль за работой ресторана и его подразделений, принятие, организация и проведение банкетов, работа с официантами (проведение треннингов и пятиминуток), ведение отчетности и документаций, разрешение конфликтных ситуаций с гостями, осуществление бесперебойной работы предприятия. работа с кассой, ведение отчетностей и документации, набор и проведение собеседований с потенциальными сотрудниками, введение в работу и адаптация нового персонала, составление графиков работы, контроль над выполнением стандартов сервиса, контроль санитарно -технического состояния.

Контроль за качеством обслуживания, обучение и координация работы линейного персонала, составление графиков, табелей, решение конфликтных ситуаций с гостями, принятие и организация и проведение банкетов, контроль бесперебойной работы подразделений заведения.

Управление персоналом, проведение обучающих тренингов и программ на месте, ведение отчетной документации, контроль за работой заведения всех подразделений