Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была более недели назад

Женщина, 34 года, родилась 18 января 1992

Котельники (Московская область), готова к переезду (Москва), не готова к командировкам

Менеджер бара

65 000  на руки

Специализации:
  • Администратор
  • Менеджер ресторана

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 11 лет 9 месяцев

Май 2023по настоящее время
3 года 1 месяц
Citrus SPA Centre
Администратор
Работа в программе Universe. Ведение записи, прием звонков. Ведение рабочей переписки с клиентами. Работа с клиентской базой. Встреча клиента, консультирование. Продажи услуг и товаров. Подготовка кабинета. Ведение отчетности. Контроль остатка продукции и материалов.
Март 2021Февраль 2023
2 года
Менеджер бара
Организация бесперебойной и эффективной работы бара. Контроль работы бара. Подбор и обучение новых и действующих сотрудников. Закупка и заказ продуктов и товаров, ведение первичной бухгалтерской документации. Проведение инвентаризации, ведение ежедневной, ежемесячной отчётности. Контроль движения денежных средств. Разрешие конфликтных ситуаций, выбор поставщиков и работа с ними. Взаимодействия с проверябщими органами.
Февраль 2019Январь 2021
2 года
X-fit Чистые Пруды Premium

Москва, www.xfit.ru

Услуги для населения... Показать еще

Бармен
Обслуживание клиентов фитнес-клуба Продажа спортивного питания Приготовление напитков, коктейлей и соков Продажа блюд из меню бара Продажа товара спортивного магазина. Опыт работы более 4 лет Знание технологий приготовления безалкогольных коктейлей Знание культуры подачи блюд и напитков Знание технологии обслуживания клиентов Знание сервиса и техники продаж. Знание программы 1с, А&А Club, Poster Pos.
Ноябрь 2017Февраль 2019
1 год 4 месяца
Спортивный Комплекс Гравитация

Москва, www.gravitacia-club.ru

Менеджер бара
Принимать заказы у гостей. Информировать гостей о правилах оплаты согласно инструкции. Знание техники и сервиса обслуживания. Проверять состояние технического оборудования в начале рабочего дня. Снимать остатки. Приводить в надлежащий вид витрины. Составлять стоп-лист. Формировать заказ на закупку товара. Поддерживать чистоту и порядок в течении рабочего дня. Знание меню, соблюдение технологий приготовления и выхода блюд на всех участках работы. Принимать товар в течении рабочего дня. Организация бесперебойной работы бара. Контроль приема-сдачи продукции, работы кассы, проверка качества товара, сроков годности, маркировок, ценников. Осуществление контактов с поставщиками. Осуществление учёта прихода товара, предоставление накладных и счёт/фактур в бухгалтерию. Составление ежемесячного отчёта по капиталу. Обеспечение общего контроля за сохранностью товаров и оборудования. Принятие мер по предотвращению конфликтных ситуаций. Контроль за размещением, обновлением и состоянием рекламы. Контроль и соблюдение работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены, противопожарной безопасности. Контроль выхода сотрудников на работу, составление графика работы, ношение сотрудников в рабочее время надлежащей формы. Контроль своевременного открытия и закрытия бара. Предложения по эффективной работе бара, создание комфортных условий для гостей и сотрудников.
Сентябрь 2014Февраль 2018
3 года 6 месяцев
X-fit Чистые пруды

Москва, www.xfit.ru

Бармен
Обслуживание клиентов фитнес-клуба Продажа спортивного питания Приготовление напитков, коктейлей и соков Продажа блюд из меню бара Продажа товара спортивного магазина. Опыт работы более 3 лет Знание технологий приготовления безалкогольных коктейлей Знание культуры подачи блюд и напитков Знание технологии обслуживания клиентов Знание сервиса и техники продаж.
Май 2014Июль 2014
3 месяца
ПШПУ ПО БУРЕНИЮ СТВОЛОВ И СКВАЖИН
Эколог
Подготовка документов для налоговой отчётности, расчёт вредных отходов, отчёты для разрешия размещения отходов.

Навыки

Уровни владения навыками
Баристика
Поварское дело
Клиентоориентированность
Навыки продаж
A&A Club Sales
MS Outlook
Оценка потребностей клиентов
Активные продажи
Развитие продаж
Грамотная речь
1С программирование
Деловой этикет

Обо мне

Увлекаюсь наращиванием ногтей.

Высшее образование

2014
Высшее образование
Технологии горного производства и охраны труда, Инженер-педагог по охране труда и экологии

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не более часа