Поиск интересных и выгодных для дальнейшей перепродажи автомобилей на всевозможных площадках и агрегатах, ведение переговоров с собственниками автомобилей, а также взаимодействие с другими участниками рынка. Проводить тщательный анализ рынка, исследовать спрос и предложение. Проверка юридической чистоты автомобиля на наличие или отсутствие залога, запрета на регистрационные действия. Выезд на осмотр , проверка ПТС, СТС, соответствие документам VIN номера, номера шасси (рамы) при наличии, проверка права продажи собственником. Проверка кузова: выявление сколов, царапин, ДТП, крашенных элементов с частичным разбором салона . Также проверяются следы механического воздействия на болты крепления кузовных элементов. При возможности проверяется наличие подушек безопасности. Подключение диагностического оборудования.Проверка салона, органов управления, помощников, ассистентов . Тест-драйв, проверка подвески, рулевого управления, двигателя, коробки передач. Провести переговоры о цене. Составление договора, предпродажная подготовка,размещение объявления, реклама. Показ автомобиля – заключительный этап перед продажей.

Обучение, контроль работы, составление графиков работы, заказ продуктов, работа с поставщиками, обновление меню, организация банкетов, фуршетов, инвентаризация, ведение рабочей документации

Организация работы, ведение документации, отдача блюд,инвентаризация ,соблюдение Санпин,сроки годности ,чистота порядок.

Организация работы поваров ,гриль, соблюдение прожарки, контроль отдачи блюд, соблюдение правил СанПиН, поддержка чистоты и порядка.

Организация и контроль работы поваров, приготовление блюд согласно тех.картам,инвентаризация,ведение документации, заказ продуктов, маркировки, чистота и порядок кухня и Камера.