Расчет калькуляционных и технологических карт, товарных отчетов, себестоимости блюд; Заведение первичных документов (накладные, счет-фактуры), перемещение между складами. Проведение инвентаризации, выявление излишков и недостачи, анализ итогов инвентаризации; Списание себестоимости; Анализ движения товаров по складам; Сверка с поставщиками; Обработка документов по реализации. • программа Iiko (Айко), выгрузка данных в 1С Предприятие • ЕГАИС • МЕРКУРИЙ • Честный Знак

Ведение учета в 4 ресторанах. Расчет калькуляционных и технологических карт, товарных отчетов, себестоимости блюд; Заведение первичных документов (накладные, счет-фактуры), перемещение между складами. Проведение инвентаризации, выявление излишков и недостачи; Анализ движения товаров по складам; Сверка с поставщиками; Обработка документов по реализации. • программа Iiko (Айко) + Iiko kitchen, выгрузка данных в 1С Предприятие • ЕГАИС (сдача декларации по Пиву и крепкому алкоголю) • МЕРКУРИЙ

Расчет калькуляционных и технологических карт, товарных отчетов, себестоимости блюд; Проведение инвентаризации,выявление излишков и недостачи; Списание себестоимости; Анализ движения товаров по складам; Сверка с поставщиками; Обработка документов по реализации. • программа 1С Рарус Общепит, Iiko (Айко)

Заведение первичных документов (накладные, счет-фактуры), перемещение между складами, инвентаризация. Программа 1С Рарус Управление рестораном

Расчет калькуляционных и технологических карт, товарных отчетов, себестоимости блюд; Проведение инвентаризации,выявление излишков и недостачи; Списание себестоимости; Анализ движения товаров по складам; Сверка с поставщиками; Обработка документов по реализации. • программа 1С Рарус Общепит

Расчет калькуляционных и технологических карт, товарных отчетов, себестоимости блюд; Проведение инвентаризации,выявление излишков и недостачи; Списание себестоимости; Анализ движения товаров по складам; Сверка с поставщиками; Обработка документов по реализации. • программа 1С Рарус Общепит

Расчет калькуляционных и технологических карт, товарных отчетов, себестоимости блюд; Проведение инвентаризации,выявление излишков и недостачи; Списание себестоимости; Анализ движения товаров по складам; Сверка с поставщиками; Обработка документов по реализации. • программа 1С Рарус Общепит

Должностные обязанности и достижения: Обязанности: * Первичная документация * Приход, расход, списание, инвентаризация * Составление калькуляций блюд согласно сборников рецептур * Заведение новых технологических и калькуляционных карт для бизнес-ланчей, основного и банкетного меню (проработка вместе с шеф-поваром и начальником отдела питания). * Работа в 1с8 (к/к, акты проработки, инвентаризация, оприходование), Back Office, Micros. * Сверка взаиморасчетов с поставщиками * Подготовка данных для декларации в программе Декларант-Алко и в 1С8

Должностные обязанности и достижения: Обязанности: * Первичная документация * Приход, расход, списание, инвентаризация * Составление калькуляций блюд согласно сборников рецептур * Заведение новых технологических и калькуляционных карт для основного и банкетного меню (проработка вместе с поваром и директором кафе). * Работа в 1с7 (к/к, акты проработки, инвентаризация, оприходование) и 1с8 (оприходование товаров), 1С Рарус Управление рестораном * Сверка взаиморасчетов с поставщиками * Подготовка данных для декларации в программе Декларант-Алко * Списание реализации готовой продукции и выведение остатков на складе производится не автоматизированная способом