Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Женщина, 36 лет, родилась 22 января 1990
Истра (Московская область), не готова к переезду, готова к командировкам
Бариста
30 000 ₽ на руки
Специализации:
- Официант, бармен, бариста
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 15 лет 6 месяцев
Сентябрь 2012 — по настоящее время
13 лет 9 месяцев
ООО "Давыдов"
Истра (Московская область)
бармен
- Приём заказов от посетителей (доставки);
- Обслуживание посетителей за барной стойкой готовыми к употреблению безалкогольными и алкогольными напитками и блюдами;
- Приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей;
- Денежные расчеты с посетителями (безналичный расчет);
- Оформление витрины и барной стойки, содержание их в порядке;
- Эксплуатация и обслуживание музыкальной аппаратуры;
- Составление заявки на необходимое количество и ассортимент напитков, десертов и др. товаров;
- Получение товаров и продуктов со склада или производства;
- Работа с R-keeper'ом.
Июнь 2010 — Сентябрь 2011
1 год 4 месяца
ООО "Давыдов"
Истра (Московская область)
официант
Сервировка столов;
Своевременная смена скатерти и салфеток по мере их загрязнения;
Приём заказа от посетителей, помощь в выборе блюда и напитков, ориентация гостей по времени приготовления заказанных блюд;
Распределение заказа по месту его выполнения между барменом и поваром;
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол;
Подача заказанных блюд;
Вывод окончательной суммы заказа, расчет за заказ;
Поддержание чистоты в зале;
Оформление зала и сервировка столов соответственно праздничным событиям;
Ежемесячный переучет посуды.
Июнь 2009 — Август 2009
3 месяца
Федеральное государственное учреждение Д/о "Снегири" УДП РФ
официант
Сервировка столов;
Своевременная смена скатерти и салфеток по мере их загрязнения;
Приём заказа от посетителей, помощь в выборе блюда и напитков, ориентация гостей по времени приготовления заказанных блюд;
Распределение заказа по месту его выполнения между барменом и поваром;
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол;
Подача заказанных блюд;
Вывод окончательной суммы заказа, расчет за заказ;
Поддержание чистоты в зале;
Оформление зала и сервировка столов соответственно праздничным событиям;
Ежемесячный переучет посуды.
Июнь 2008 — Июль 2008
2 месяца
Федеральное государственное учреждение Д/о "Снегири" УДП РФ
официант
Сервировка столов;
Своевременная смена скатерти и салфеток по мере их загрязнения;
Приём заказа от посетителей, помощь в выборе блюда и напитков, ориентация гостей по времени приготовления заказанных блюд;
Распределение заказа по месту его выполнения между барменом и поваром;
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол;
Подача заказанных блюд;
Вывод окончательной суммы заказа, расчет за заказ;
Поддержание чистоты в зале;
Оформление зала и сервировка столов соответственно праздничным событиям;
Ежемесячный переучет посуды.
Обо мне
Стрессоустойчивая, легкообучаемая, пунктуальная, ответственная, исполнительная, работоспособная.
Работа в системе R-Keeper;
Знание ассортимента бара;
Владение техникой приготовления коктейлей;
Навыки приготовления кофе;
Ведение кассовой документации, снятие кассы;
Опыт проведения инвентаризаций.
Высшее образование
2012
Высшее образование
Иностранный туризм, деловой перевод
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
