Работа на итальянском оборудовании. Volpak SM260, SI 360, регулировка параметров робота, ( Робот KUKA, BPA) Соблюдение требований и последовательность технологического процесса, знание устройства, особенностей и правил эксплуатации обслуживаемого оборудования. Внесение изменения рабочих параметров оборудования в случае необходимости изменение / сохранение даты изготовления, размера и веса продукта и т д. Обеспечивание работы фасовочных машин и другого оборудования, входящего в состав производственной линии, упаковочными и вспомогательными материалами (пленкой, скотчем, этикеткой). Своевременно производить запуск работы упаковочных машин, наладку и регулировку агрегатов упаковочной машины. Проведение ежедневной инспекции, а также участие в профилактических работах и ремонте упаковочных линиях, другого производственного оборудования согласно графику и под руководством инженера по ремонту и обслуживанию оборудования. Регулярно проведение проверки качества продукции и необходимую регулировку: контроль процесса формирования пакета и устранение выявленных дефектов; контроль веса готовой продукции и внесение корректировок в систему дозирования; контроль укладки готовой продукции в картонные коробки; контроль систем нанесения дат и кодов; контроль герметичности пакета с продуктом. Оформление нестандартных ситуаций и ставить в известность начальника смены в случаях: отклонения от спецификации технологического процесса (карт процесса, инструкций и процедур); отклонения от штатных режимов в работе узлов , механизмов и машин, участвовавших в выпуске готовой продукции. Принимаю активное участие в ППР и в необходимых внеплановых ремонтах оборудования. Контролирование расхода сырья и материалов. Предпринимание все необходимые действия по предупреждению и устранению брака продукции Проведение качественной мойки упаковочной машины. Обеспечивание своевременного ремонта, наладку и регулировку технологического и вспомогательного оборудования цеха .. Проверка состояния и правильность взаимодействия всех узлов оборудования. Проведение сменных инспекции оборудования. Предупреждение, выявление и устранение технических неисправностей в работе оборудования. Проведение смазки и регулировки оборудования, хранение смазочных материалов в строго отведенных для них местах. Проведение капитальных ремонтов технологического и вспомогательного оборудования цеха в соответствии с графиками проведения ППР (планово-предупредительных ремонтов), в соответствии с распоряжениями старшего менеджера по производству, начальника смены и инженера по ремонту и обслуживанию оборудования. После осуществления различных видов ремонта провожу испытания на холостом ходу и сдачу в эксплуатацию под рабочей нагрузкой.

Приемка товара. Подача товара в торговый зал. Работа с документами(первичная бухгалтерия). Продажа товара.

закупка и продажа вычислительной техники, расходных материалов, программных продуктов. Общение с поставщиками, запрос и выставление счетов. Ведение первичной бухгалтерии.

техническое обслуживание, ремонт и предотвращения аварийных поломок хлебопекарного и кондитерского оборудования.