Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяМужчина, 40 лет, родился 10 января 1986
Москва, м. Царицыно, готов к переезду, не готов к командировкам
Повар - пиццмейкер
30 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 18 лет 5 месяцев
Ноябрь 2010 — по настоящее время
15 лет 7 месяцев
Ресторанный дом Андрея Деллоса
Повар - пиццмейкер
замес теста
Приготовление миксов для пиццы
Изготовление пиццы согласно рецептуре
Получение и контроль ассортимент
разработка меню.
Контроль качества блюд.
Май 2010 — по настоящее время
16 лет 1 месяц
Ресторан " Chestor Feri"
Повар - пиццмейкер
Замес теста
Приготовление миксов для пиццы
Изготовление пиццы согласно рецептуре
Получение и контроль ассортимент
разработка меню.
Январь 2010 — Май 2010
5 месяцев
Итальянский ресторан "La Provincia
Старший пиццмейкер
замес теста
Приготовление миксов для пиццы
Изготовление пиццы согласно рецептуре
Получение и контроль ассортимент
разработка меню.
Контроль качества блюд.
Ноябрь 2009 — Май 2010
7 месяцев
Кафе пиццерия "De Marko"
Старший пиццмейкер
Замес теста
Приготовление миксов для пиццы
Изготовление пиццы согласно рецептуре
Получение и контроль ассортимент
разработка меню.
Контроль качества блюд.
Октябрь 2008 — Октябрь 2009
1 год 1 месяц
Ресторан "Акварель"
Пиццемейкер
Замес теста
Приготовление миксов для пиццы
Изготовление пиццы согласно рецептуре
Получение и контроль ассортимент
разработка меню.
Контроль качества блюд.
Январь 2008 — Сентябрь 2008
9 месяцев
Ресторан Chelsi-Aragvi
Старший повар по пицце
разработка меню по пицце.
Среднее специальное образование
2013
Среднее специальное образование
МИЮ -- Московский институт юриспруденции
Юрист по гражданским делам
2005
Среднее специальное образование
Политехнический колледж
Оператор ЭВМ
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
