Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был меньше недели назад

Мужчина, 32 года, родился 25 января 1994

Москва, готов к переезду (Химки (Московская область)), не готов к командировкам

Бармен

100 000  на руки

Специализации:
  • Официант, бармен, бариста

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 6 лет 4 месяца

Сентябрь 2022Июль 2023
11 месяцев

npk-tehservice.ru

Услуги для бизнеса... Показать еще

Бармен
- открытие/закрытие бара - приготовление напитков - формирование заказа в бар/принятие товара - работа с накладными и поставщиками - коммуникация с гостями
Май 2021Август 2022
1 год 4 месяца
ресторан "Волга-Волга" (SOHO Family group)

volgavolga.site/

Бармен
- Подготовка бара к открытию - Контроль порядка и чистоты в течении рабочего дня - Приготовление напитков согласно ТТК - Обслуживание гостей ресторана, за барной стойкой - Формирование заказа - Ежемесячное проведение инвентаризации - Работа с ЕГАИС
Апрель 2019Май 2021
2 года 2 месяца
ООО"ВИП Кинотеатр"

cinema.moscow/

Бармен
- Приготовление алкогольных и б/а напитков, согласно ТТК - Соблюдение ротации - Работа с кассой - Работа с ЕГАИС - Поддержание чистоты и порядка - Работа с VIP гостями - Ежемесячная инвентаризация - Контроль и заказ продукции в бар - Заготовка необходимых премиксов (сиропы,кордиалы, инфьюзы)
Март 2018Февраль 2019
1 год
Ресторан "Crabber"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший бармен, бармен
- Подбор и обучение персонала - Работа с поставщиками - Работа с ЕГАИС - Инвентаризация - Формирование барной карты - Контроль отдачи заказов - Работа с гостями
Июнь 2017Ноябрь 2017
6 месяцев
Кафе-бар "Филиал"

Москва, a-a-ah.ru/filial

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен
- Приготовление напитков - Работа с гостями - Открытие/закрытие бара - Контроль и обслуживание барного оборудования
Апрель 2016Сентябрь 2016
6 месяцев
Ресторан "Тетя Мотя"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен
- Открытие/закрытие бара - Поддержание чистоты бара - Работа с гостями - Инвентаризации - Заказ продукции в бар

Навыки

Уровни владения навыками
Работоспособность
R-Keeper
Барное ремесло
Кассовые операции
Инвентаризация
Контроль качества
Контроль сроков годности
ЕГАИС
Закупки
Работа с поставщиками
оформление заказов
Работа в команде

Обо мне

Сдержан, пунктуален, находчив, легко и быстро учусь чему-то новому.

Образование

Среднее образование

Знание языков

Русский — Родной

Повышение квалификации, курсы

2016
Ресторанное дело
Reststudio, Бармен

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не более часа