Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл вчера в 20:27
Мужчина, 38 лет, родился 27 октября 1987
Москва, готов к переезду, готов к командировкам
Сомелье, менеджер
Специализации:
- Администратор
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание
Опыт работы 16 лет 1 месяц
Апрель 2025 — по настоящее время
1 год 2 месяца
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Сомелье
Работа с гостями в зале. Активные продажи. Работа с поставщиками. Работа с винной картой
Декабрь 2016 — по настоящее время
9 лет 6 месяцев
Издательство Skleněný můstek s.r.o
Чехия, www.sklenenymustek.cz
Искусство, культура... Показать еще
Писатель
Написание рассказов
Апрель 2024 — Ноябрь 2024
8 месяцев
Beer and Brut
Москва
Сомелье
Работа с поставщиками. Составление винной карты. Работа в зале с гостями. Работа с персоналом, тренинги.
Сентябрь 2023 — Февраль 2024
6 месяцев
Maroon
Москва
Сомелье
Работа с гостями. Составление винной карты. Работа с персоналом. Прием товара, инвентаризация
Февраль 2021 — Август 2023
2 года 7 месяцев
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-Сомелье
Разработка винной карты. Работа с поставщиками. Проведение дегустаций. Работа с персоналом (тренинги). Работа в зале, активные продажи.
Апрель 2021 — Февраль 2022
11 месяцев
Винный бар «Пошаблим»
Москва
Шеф-Сомелье
Работа в зале. Разработка винной карты. Работа с поставщиками. Дегустации. Работа за баром. Инвентаризации.
Май 2017 — Май 2019
2 года 1 месяц
«By The Wine”
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-сомелье
Проведение дегустаций, лекций.
Работа в зале.
Организация, составление винной Карты
Работа с персоналом, тренинги.
Административные обязанности, соблюдение кассовой дисциплины.
Работа с поставщиками.
Май 2017 — Ноябрь 2017
7 месяцев
Secret S. (креативное агенство)
Москва
СМИ, маркетинг, реклама, BTL, PR, дизайн, продюсирование... Показать еще
Аналитик
Сбор информации.
Написание сценариев для "воркшопов"
Май 2010 — Май 2017
7 лет 1 месяц
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер ресторана
Работа с персоналом.
Проведение тренингов.
Отчетность. Документация.
Работа В зале
Февраль 2015 — Февраль 2017
2 года 1 месяц
Winestory
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Сомелье
Работа в зале. Активные продажи. Разработка винной карты. Заказ вина, инвентаризация.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Сертифицированный сомелье
Больше 10 лет работаю в ресторанной сфере, административная работа, работа с гостями, вино «от а до я»
Есть печатные публикации.
Журнал "Чешская Звезда.
Напечатан сборник рассказов. "Запой в мастерской" Продается в Чехии и Словакии, и соответственно в интернете.
Журнал "Подполье" Санкт Петербург.
Был редактором в газете в Таллинне. Газеты выходила в гимназиях и высших учебных учреждениях.
Есть литературные номинации.
Неоконченное высшее образование
2016
Неоконченное высшее образование
Wine & Service
Курс сомелье , Сомелье
2007
Неоконченное высшее образование
Таллиннский педагогический университет (TLU)
Журналистика
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
