- Приготовление горячих блюд - Поддержание чистоты на рабочем месте - Подготовка сырья, полуфабрикатов и продуктов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий - Контроль качества готовой продукции или изделия - Соблюдение санитарных и гигиенических норм на рабочем месте - Оформление и подача блюд, напитков и кулинарных изделий, сервировка - Заказ сырья и материалов, поддержание запасов и контроль качества поставляемых материалов - Контроль за соблюдением санитарных норм работниками - Проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей - Подготовка кухни, оборудования, инвентаря и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами - Разработка новой продукции, рецептур новых продуктов и технологических процессов их производства - Доработка существующей продукции и корректировка рецептур - Контроль за соблюдением требований технологических инструкций, регламентов и стандартов работниками на производстве

- Поддержание чистоты на рабочем месте - Подготовка сырья, полуфабрикатов и продуктов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий - Соблюдение санитарных и гигиенических норм на рабочем месте - Приготовление холодных закусок и салатов - Приготовление горячих блюд - Оформление и подача блюд, напитков и кулинарных изделий, сервировка - Подготовка кухни, оборудования, инвентаря и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами - Контроль качества готовой продукции или изделия - Работа с профессиональным оборудованием для предприятий общественного питания - Проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей - Разработка новой продукции, рецептур новых продуктов и технологических процессов их производства

- Приготовление горячих блюд - Подготовка сырья, полуфабрикатов и продуктов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий - Соблюдение санитарных и гигиенических норм на рабочем месте - Поддержание чистоты на рабочем месте - Оформление и подача блюд, напитков и кулинарных изделий, сервировка - Подготовка кухни, оборудования, инвентаря и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами - Оценка наличия запасов сырья, продуктов и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий - Приготовление холодных закусок и салатов - Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи, прилавка - Контроль за соблюдением санитарных норм работниками - Заказ сырья и материалов, поддержание запасов и контроль качества поставляемых материалов - Работа с профессиональным оборудованием для предприятий общественного питания