Приготовление коктейлей.

Приготовление коктейлей,подготовка бара,поддержание атмосферы

Приготовление напитков согласно технологическим картам.

Обучение основам барменского искусства.

Консультирование гостей в выборе напитков и блюд,знание всех коктейлей,блюд.

Поддерживание чистоты рабочей зоны,приготовление коктейльной классики,приготовление настоек и фирменных коктейлей,учет барной продукции,составление заявок на склад

Meet, greet and seat our guests in a friendly, courteous and efficient manner without delays Take guests orders and accurately input into the Micros system Mixes ingredients such as liquor, soda, water, sugar and bitters to prepare cocktails and other drinks; adds appropriate garnish, places on tray, and serves to guests Serves wine, draft or bottled beer, tea, coffee, dishes and snacks to guests Prepares bill and accepts payment Removes empty or dirty glasses and bottles and returns them to the bar or kitchen Cleans bar surface, furniture, guest tables and equipment behind the bar Reconciles the bar's cash register at the end of the shift

Знание всех позиций на баре,напитков,коктейлей,приготовление напитков согласно стандартам,инвентаризация,соблюдение кассовой дисциплины,составление заявок на закуп.

Guest Services at the bar and in the shopping district at the tables ; Taking orders , preparing drinks and calculation of guests; Implementation of the standards of service and maintenance work on technological maps ; Ordering and receiving goods from the warehouse .

Соблюдение порядка на рабочем месте,составление заявок на бар,приготовление и отдача коктейлей и других напитков.